مواد لازم :
کاهوی خرد شده ……………………………………. ⅔ 2 پیمانه
نان پیتا ……………………………………………….. 8 عدد
سینه مرغ بدون پوست و استخوان ریش شده …….. ½ 1 پیمانه
آناناس ……………………………………………….. 600 گرم
آواکادو (پوست کنده و ریز خرد شده) ……………… ¼ متوسط
سالسای با تندی متوسط …………………………. ½ پیمانه
طرز تهیه :
داخل هر نان پیتا ⅓ پیمانه کاهو می‌ریزیم. مرغ‌ها را پس از پختن، ریش ریش می‌کنیم و آن را به همراه آناناس و آواکادو بین نان‌های پیتا به طور مساوی تقسیم کرده و داخل آنها را پر می‌کنیم سپس سالسا روی آنها می‌ریزیم.
تاکو را می‌پیچیم و در ظرف تخت قرار می‌دهیم.
البته تمام مواد غذایی باید بر اساس گروه خون انتخاب شوند. بطور مثال: مصرف مرغ برای دارندگان گروه خونی O و A بلامانع، و برای گروه خونی B و AB مضر میباشد.
