جو دو سر با سیب و گردو
مواد لازم:
جو دوسر……………………… 120 گرم (456 کالری)
شیر کم چرب …………………. 200 سی سی (89 کالری)
سیب پوست کنده و بدون هسته …….. 2 عدد متوسط (168 کالری)
گردوی خرد شده ……………………… 40 گرم (262 کالری)
عسل………………………….. 4 قاشق غذا خوری (255 کالری)
دارچین …………………………. 1 قاشق چای خوری (6 کالری)
طرز تهیه:
جو دوسر را با مقداری شیر به مدت 1 الی 2 دقیقه در ماکروویو، و یا 3 الی 4 دقیقه روی اجاق بپزید تا خوب خیس بخورد (میزان غلظت آن را می توانید با کم و زیاد کردن آب بنا بر ذایقه خود تنظیم نمایید)، پس از خنک شدن، همه مواد را به آن اضافه کرده و میل نمایید. می توانید این صبحانه را گرم نیز مصرف نمایید.
توجه داشته باشید که دارچین برای گروه خون B و شیر برای گروههای خونی A و O مضر است و به جای شیر می توانید از آب استفاده نمایید.
این صبحانه خوشمزه برای چهار نفر کافیست.