آیا می‌دانستید که جذب روی به میزان صحیح، از طریق برنامه غذایی، با بهبود سیستم ایمنی و التیام سریع زخم‌ها ارتباط مستقیمی دارد؟
روی کافی موجب کاهش سرماخوردگی می شود. مطالعات انجام شده در ۲۰۱۵ مشخص کرد که روی نقشی مهم در تنظیم ضربان قلب دارد و به مبارزه با بیماری های قلبی و بی نظمی ضربان قلب می‌پردازد.
۸ میلی گرم روی برای زنان بالغ و ۱۱میلی گرم برای مردان کافی می باشد.
9 ماده‌ی غذایی سرشار از روی، که می‌تواند روی مورد نیاز روزانه شما را تامین کند به شرح زیر است.
جهت مصرف مکمل روی با پزشک خود مشاوره فرمایید.
خرچنگ و خرچنگ دریایی
خرچنگ و خرچنگ دریایی منابع خوبی برای تامین روی می باشند.
هر ۹۰ گرم شاه خرچنگ آلاسکا ۴۳٪(۶.۵ میلی‌گرم) و خرچنگ دریایی ۲۳٪(۳.۴ میلی‌گرم) روی در روز را تامین می کند.
بعضی از ماهی‌ها، مثل ساردین، سالمون، flounder و sole نیز حاوی روی می باشند اما مقدار روی آنها بسیار کم تر از خرچنگ و خرچنگ دریایی می باشد.
مصرف خرچنگ برای دارندگان هر چهار گروه خون مضر می باشد.و مصرف ماهی های متناسب گروه خونتان بهترین روش برای دریافت روی مورد نیاز بدن می باشد.
گوشت قرمز و ماکیان
گوشت گوساله و مرغ فقط دارای پروتین نمی باشند منبع خوبی برای تامین روی نیز به حساب می‌آیند.
برای تامین مواد مغذی از گوشت گوساله جوان که چربی آن خارج شده، را میل کنید یا از مرغ بدون پوست استفاده نمایید. ۹۰ گرم مرغ بدون پوستِ کباب شده می‌تواند روی روزانه را تامین کند.
همچنین تخم مرغ نیز حاوی روی می باشد، یک تخم‌مرغ بزرگ حاوی ۴٪(۰.۶ میلی‌گرم) روی است.
حبوبات
غذاهایی مانند نخود پخته، عدس، لوبیا سبز و لوبیای سیاه را به وعده‌های غذایی خود اضافه نمایید.
یک چهارم فنجان نخود پخته حاوی ۷٪(۱.۱ میلی‌گرم) روی می باشد و عدس ۴٪(۰.۶میلی‌گرم)، لوبیا سبز و لوبیا سیاه ۳٪(۰.۵ میلی‌گرم).حبوبات را بر اساس گروه خون خود انتخاب نمایید.
سبزیجات
سبزیجات مغذی مانند قارچ، اسفناج، کلم، کلم بروکلی و سیر حاوی روی می باشند و ویتامین‌های حیاتی و مواد معدنی را در خود دارا هستند.
یک فنجان سبزیجات خام مانند قارچ و کلم ۲٪(۰.۴میلی‌گرم) روی مورد نیازروزانه بدن را تامین می‌کند. پس سبزیجات تازه در برنامه روزانه خود اضافه کنید.
سبزیجات را بر اساس گروه خون خود انتخاب نمایید.
آجیل و مغزها
آجیل و مغزها منابع عالی برای تامین روی محسوب می شوند.
۳۰ گرم تخمه کدو یا هسته‌ی کاج بو داده شده را درون سالاد خود مصرف کنید. یا یک مشت بادام هندی، گردو یا بادام زمینی را به ماست کم چرب یا جودوسر خود اضافه کرده و میل کنید
مغزها را بر اساس گروه خون خود انتخاب نمایید. 
غلات سبوس دار
فواید غلات کامل در حفظ سلامت بی‌شمارند.
غلات سرشار از فیبر، ویتامین‌ها، مواد معدنی و روی می باشند.
نصف فنجان جو دوسرِ پخته بیش از ۶٪(۰.۹میلی‌گرم) روی مورد نیاز بدن را تامین می‌کند. برنج قهوه‌ای پخته ۴٪(۰.۵ میلی‌گرم) یکی دیگر از غلات کامل که مملو از روی می‌باشد، کینوا است.
غلات صبحانه (جو دوسر صبحانه)
غلات صبحانه غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی و روی می باشند.
یک وعده از آنها ۲۵٪(۳.۸ میلی‌گرم) روی روزانه را فراهم می کند.
برچسب پشت محصول را بررسی کنید تا متوجه شوید غلات محبوب صبحانه‌ی شما حاوی چه میزان مواد مغذی می باشد.
برای حصول نتیجه‌ی بهتر، غلات صبحانه‌ای(جودوسر صبحانه) را انتخاب کنید که حاوی ۵ گرم فیبر باشد و آن را با شیر کم چرب ولرم یا با آب ولرم و میوه‌ی مورد علاقه‌ی خود میل کنید.
هر صد گرم سبوس جودوسر 16 گرم فیبر دارد.
شکلات تلخ
شکلات تلخ یکی دیگر از منابع روی می باشد. شکلات، هرچه تلخ تر بهتر.
۶۰-۶۹٪ از انواع کاکائو ها دارای ۶٪(۰.۹ میلی‌گرم) روی می باشند.
شکلات تلخ به محبوب ترین منبع تامین روی برای شما تبدیل خواهد شد اما نمی‌تواند به تنهایی نیاز بدن را تامین کند. روزانه فقط یک تکه شکلات تلخ میل کنید.
