در زیر به معرفی چند ماده غذایی، که موجب افزایش سوخت و ساز بدن شده و علاوه بر خواص بی نظیر سلامتی، موجب لاغری و چربی سوزی نیز می شوند، می پردازیم.
غلات سبوس دار
با مصرف غلات سبوس دار چربی سوزی بدنتان 2 برابر می شود. مخصوصاً موادی که سرشار از فبیر هستند. دوگزینه ی عالی در این باره، جو دوسر و برنج قهوه ای هستند. سبوس جو دوسر ماده ای عالی جهت چربی سوزی است.
گوشت بدون چربی
پروتئین اثر حرارتی بالایی دارد. با هضم این ماده، حدود 30% چربی سوزی خواهید داشت. بنابراین یک تکه مرغ 300 کالری ای، تنها حدود 90 کالری ارزش خواهد داشت.
لبنیات کم چرب
لبنیات غنی از کلسیم و ویتامین D هستند. در ماهیچه سازی و استخوان سازی بسیار مفیدند و برای حفظ سوخت و ساز بدن ضروری اند.
البته دقت کنید که لبنیات برای دارندگان گروه های خونی A و O مضرند.
چای سبز
نوشیدن حدود 4 فنجان چای سبز در روز موجب کاهش 3 کیلوگرم در 2 ماه می شود! چای سبز موجب افزایش سوخت و ساز بدن می شود. علاوه بر این ها، چای سبز خواص شگفت انگیز دیگری نیز دارد که در سایر مقالات می توانید مطالعه کنید.
عدس
یک فنجان عدس، 35% از آهن مورد نیاز روزانه را تأمین می کند. کمبود آهن یک مشکل رایج در جوامع امروزی است. و خبر بد این که وقتی در یک ماده مغذی کمبود دارید، متابولیسم بدن کاهش یافته و چربی سوزی به راحتی انجام نمی شود، چون بدن آن چیزی را که برای انجام کار خود نیاز دارد، دریافت نمی کند.
فلفل تند
کپسایسین، ماده ای که موجب تندی فلفل می شود، موجب افزایش سوخت و ساز و حرارت بدن می شود، و این امر موجب می شود که به میزان بیشتری کالری بسوزانید. مصرف فلفل قرمز تند تنها برای دارندگان گروه خونی B سودمند است.
