در مورد ترشی فلفل هالوپینو در این مطلب توضیح می دهیم.

با ما همراه باشید.

ترشی فلفل هالوپینو OAB

فلفل هالوپینو (Jalapenos) غنی از ویتامین های A و C و پتاسیم است. همچنین حاوی کاروتن و آنتی اکسیدان است و از آسیب سلول ها محافظت می کند.

دارای اسید فولیک، ویتامین های k و B است.

هالوپینو: معمولاً به رنگ سبز تیره هستند ولی وقتی می رسند به رنگ قرمز یا بنفش تغییر رنگ پیدا می کنند.

کپسایسین موجود در ترشی فلفل هالوپینو خواص ضد سرطانی دارد و بیش از 40 نوع سلول سرطانی را بدون اینکه به سلول های طبیعی بدن آسیب برسانند، از بین می برد. همچنین تشکیل رگ های خونی اطراف تومور های سرطانی را کند تر می کند.

هالوپینو نسبت به فلفل زنگوله ای، بسیار تند تر است. پس در هنگام چیدن یا برش دادن، حتماً از دستکش استفاده نمایید. قبل از مصرف در آب بریزید و کمی روی حرارت قرار دهید یا در آب شور به مدت یک ساعت و نیم نگه دارید تا دانه های درون آن جدا شوند و از تندی آن کم شود.

سپس از آن می توانید در غذاها یا حتی برای تزیین روی پیتزا استفاده کنید.

اگر خطوط یا زخم های  قهوه ای کمتر داشته باشند و صاف تر باشند، از نوع هالوپینو هایی هستند که تندی کمتری دارند. پس براحتی می توانید استفاده کنید اما هنوز کمی تند هستند.

مصرف روزانه یک عدد ترشی فلفل هالوپینو می تواند درد های مزمن را کاهش دهد.

ترشی فلفل هالوپینو OAB:

این ترشی حاوی ویتامین ها و مواد معدنی از جمله کلسیم، آهن و ویتامین C، پروتئین، کربوهیدرات و فیبر است و فاقد چربی و کالری است.

 به دلیل پتاسیم موجود و استفاده از نمک کم سدیم و سرکه سیب طبیعی ، این ترشی OAB، فشار خون و سطح تری گلیسیرید را تنظیم می کند.

مصرف این ترشی ، سیستم ایمنی را تقویت می کند و با بیماری های بسیاری مبارزه می کند. و این خصوصیت به دلیل آنتی اکسیدانهای بالایی است که در آن وجود دارد. همچنین سلول های بدن را در برابر اشعه یو وی حفظ می کند.

محتوی ترشی فلفل هالوپینو OAB : فلفل هالوپینو، سرکه سیب، نمک تصفیه شده خوراکی کم سدیم. می توانید از مغازه ها یا بصورت آنلاین خریداری کنید.