مقایسه کینوا و جو دوسر

مقایسه کینوا و جو دوسر OAB

مطلب را به اشتراک بگذارید

در این مطلب به مقایسه کینوا و جو دوسر می پردازیم.

با ما همراه باشید.

مقایسه کینوا و جودوسر

جو دوسر سالهاست که به عنوان یک جز اصلی در رژیم غذایی آمریکایی ها وجود دارد ولی کینوا تنها درچند سال اخیر مطرح شده است.

ولی به دلیل ارزش غذایی بالای این دانه، در همین چند سال جایگاه ویژه ای در برنامه غذایی مردم دارد. بر اساس وزارت کشاورزی امریکا استفاده هر دو این دانه ها دارای ارزش غذایی بالایی هستند و توصیه می کند که افراد حتماً این دانه ها را در برنامه غذایی خود بگنجانند.

مقایسه-کینوا-و-جو-دوسر-OAB

‌‌‌

درست است که هر دو این دانه ها دارای ارزش غذایی بالا و سرشار از مواد مغذی و ویتامین ها هستند اما آنها دارای چند تفاوت کوچک هستند که شاید باعث شود شما یکی را بر دیگری ترجیح دهید.

یکی از مزایای اصلی کینوا محتوای پروتئین (پروتئین گیاهی) بودن آن است. هر فنجان کینوای پخته شده دارای ۸٫۱ گرم پروتئین است در مقایسه با آن یک فنجان جو دوسر ۵ گرم پروتئین فراهم می کند. پس کینوا در فراهم کردن پروتئین از جو دوسر پیشی می گیرد. این بدان معنی است که کینوا همۀ آمینو اسید های لازم برای بدن شما را فراهم می کند و باعث عملکرد بهتر سیستم ایمنی بدن شما می شود و انتقال اکسیژن به بافت های شما را راحت تر می کند. از این رو بهترین جایگزین گوشت است.

نکته جالب این است که جو دوسر فیبر بیشتری نسبت به کینوا دارد و شما با اضافه کردن جو دوسر به رژیم غذایی خود می توانید باعث ترویج سلامت دستگاه گوارش – مبارزه علیه یبوست – کنترل اختلالات گوارشی – مبارزه با گرسنگی – مبارزه با چاقی و جلوگیری از دیابت نوع ۲ شوید.

مقایسه ارزش غذایی کینوا و جو دوسر 

هر صد گرم کینوایی که می پزید، دارای ۵٫۲ گرم فیبر به همان نسبت جو دوسر دارای 10 الی 14 گرم فیبر است. باید دقت کنید که با توجه به تحقیقات، زنان ۱۴% و مردان ۲۰% در روز به فیبر نیاز دارند.

خرید-کینوا-و-جو-دوسر-پرک-OAB

جهت خرید محصولات درجه یک OAB کلیک کنید.

کینوا و جو دوسر هر دو حاوی مقادیر قابل توجهی از مواد مغذی از جمله ویتامین ها و مواد معدنی هستند. اما کینوا به دلیل داشتن منیزیم یک قدم از جو دوسر جلوتر است. در هر وعده کینوا شامل ۱۱۸ میلی گرم منیزیم و جو دوسر دارای ۶۱ میلی گرم منیزیم است. اما ناگفته نماند آهن موجود در جو دوسر و کینوا نیز قابل توجه است . منیزیم و آهن هر دو باعث تشویق سلول به تولید انرژی می شوند. آهن باعث ترویج عملکرد بهتر گلبول های قرمز خون می شود. در حالی که منیزیم به سلامت استخوان ها و دندان ها کمک می کند. هر دو منبع غذایی بسیار خوبی از فولات و ویتامین B6  هستند که نقش بسزایی در سلامت و متابولیسم بدن انسان دارند.

مقالات مرتبط

غذاهای مقوی دوران شیردهی گروه خونی AB

غذاهای مقوی دوران شیردهی مادر دارنده گروه خون AB پروتئین کلسیم آهن روی -ماهی و غذاهای دریایی -فراورده های سویا -لبنیات تخمیری -مقدار کم از گوشت گوزن و آهو ارگانیک –...

گیاهان دارویی مفید سه ماهه سوم گروه خون AB

گیاه کارکرد مقدار مصرف برگ/ریشه قاصدک کاهش فشار خون، کاهش دهنده ورم به عنوان چای روزانه 2 فنجان یا 250 میلی گرم کپسول روزانه 2 بار      گون (Astragalus) جلوگیری...

کنترل فشار خون در 3 ماهه سوم بارداری

دارندگان گروه خون AB می بایست در کنترل فشار خون خود بسیار دقیق باشند. پری اکلامپسیا (فشار خون بالا در دوران بارداری) در دوران آخر حاملگی می تواند مشکلات بسیاری...

گیاهان دارویی سه ماهه دوم بارداری گروه خون AB

گیاه کارکرد مقدار مصرف بیل بری bilberry تسکین دهنده هموروئید و واریس 25 میلی گرم کپسول روزانه 2 بار بابونه آرامبخش، تسکین دهنده سوزش سر معده و تسکین دهنده هموروئید...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *