021-88343490

آنتی پاستو

مواد لازم ‏‎ :‎‏  سوسیس قاچ شده …………………………..‏‎ 600 ‎گرم ‏ گوجه فرنگی قاچ شده ……………………….. یک عدد پیاز بزرگ سفید ……………………………….. یک عدد فلفل دلمه ای قرمز سرخ شده...

پاستا ریگاتی با سبزیجات

مواد لازم ‏‎:‎ ‏ ‏‎ پاستا ریگاتی …………………………………… ‏250 گرم مخلوط سبزیجات تازه و معطر ‏ساتوری …………‏ ½ پیمانه روغن زیتون ……………………………………… ‏2 قاشق غذاخوری رنده پوست لیمو ترش …………………………..‏...

پاستا کانلونی

مواد لازم ‏‎ :‎ گوشت چرخ کرده گاو ………………………….. نیم کیلو سیر آسیاب شده ……………………………….‏‎ 2 ‎حبه تخم مرغ ………………………………………… یک عدد پنیز پیتزای رنده شده …………………………… یک چهارم فنجان...

چو پینو

مواد لازم ‏‎ :‎ ‎ ‎ سیر ریز شده ………………………………….. سه حبه پیاز خرد شده ………………………………….. یک چهارم فنجان جعفری خرد شده ………………………………. دو قاشق سوپ خوری روغن  زیتون …………………………………….....

خورشت مخصوص پاستا

مواد لازم ‏‎ :‎ هویج قاچ شده ……………………………… یک و نیم فنجان پیاز سفید خرد شده ……………………….. یک فنجان پیاز قرمز خرد شده ………………………….. یک عدد گوجه فرنگی قاچ شده...

رولت گوشت ایتالیایی

مواد لازم :‏ گوشت کبابی برش نازک داده شده ……………………‏‎ 600 ‎گرم ریحان تازه آسیاب شده ………………………………… نصف فنجان فلفل قرمز کبابی شده ………………………………….‏‎ 2 ‎عدد پنیر پیتزای پارمسان رنده...

سی سر چیاتا

مواد لازم ‏‎ :‎ آرد …………………………….. سه فنجان ‏ تخم مرغ بزرگ …………………‏‎ 4 ‎‏ عدد پوست رنده شده لیمو ترش …. یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون ……………………‏‎ 4...

کلوچه ایتالیایی

مواد لازم ‏‎ :‎ تخم مرغ …………………………………..‏‎ 3 ‎عدد آب پرتقال …………………………………. نصف فنجان شکر ………………………………………. یک فنجان روغن زیتون ……………………………….. یک فنجان نمک ………………………………………. یک قاشق چای خوری وانیل...

اسکوتادیتا

مواد لازم :‏ دنده گوسفند ………………………… ‏16 تا 20 عدد پوست لیمو‌ترش ‏رنده‌شده ……………‏ 2 عدد لیمو نعنای تازه ……………………………..‏ ¼  پیمانه روغن زیتون …………………………….‏ ⅓  پیمانه سیر ……………………………………‏ 2 حبه...

سوء تغذیه؛ انواع، علائم، عوارض و درمان

سوء تغذیه (malnutrition) اصطلاحی است که برای بیان حالت کسی که رژیم غذایی نامتعادلی داشته، به کار می رود. کسی که سوء تغذیه دارد، ممکن است غذای خیلی کم یا...