پاستا پستو

مواد لازم : پیاز ………………………………. 1 عدد فیله مرغ خرد شده ………………… 300 گرم سیر ………………………………. 2 حبه پاستا پنه ………………………….. 250 گرم نمک و فلفل ………………………. به میزان لازم ...

نکاتی مفید برای آشپزی

نکاتی مفید برای آشپزی  ▪ اگر می خواهید آب لیموی بیشتری از لیمو به دست آورید، ابتدا آنها را در داخل آب داغ بریزید، چند ثانیه صبر کنید و قبل...

اسکالوپ مرغ

مواد لازم : سینه مرغ ………………………………….. 1 عدد قارچ …………………………………………. 3 عدد سس گوجه فرنگی ……………………….. 1 قاشق غذا خوری پنیر مازارلا …………………………………. ½  لیوان گوجه فرنگی بدون پوست …………………...

دور نگه داشتن مورچه ها از عسل

دور نگه داشتن مورچه ها از عسل برای جلوگیری از ورود مورچه‌ها به داخل ظرف عسل، زمانی که در ظرف به منظور آشپزی یا هنگامی که آن را روی میز...

پاستا تورتلینی

مواد لازم : قارچ خرد شده ……………………………… 300 گرم سیر خرد شده ………………………………. 2 حبه پیاز درشت ………………………………… 1 عدد تورتلینی ………………………………….. 1 بسته پنیر پارمزان …………………………….. 1/2 پیمانه خامه...

نکاتی در مورد طبخ کوفته

نکاتی در مورد طبخ کوفته کوفته از غذاهای اصلی ایرانی است که مطابق طبع ماست . کوفته علاوه بر این‌که غذایی کامل ، خوشمزه و ساده است درست کردن آن...

علتها و علایم گرفتگی رگهای قلب

بیماری سرخرگهای قلب (آترواسکلروز سرخرگ های قلب عبارت است از تصلب و باریک شدن فضای داخل سرخرگهای قلب. قلب ۳ سرخرگ اصلی دارد. زمانی که هر کدام یا همگی تنگ...

چند نکته مهم در مورد دسر ها

چند نکته مهم در مورد دسر ها 1. اگر بخواهیم ژله دو رنگ درست کنیم. یک رنگ را در ظرف ریخته میگذاریم در یخچال تاخودش را بگیرد. 2. اگر ژله شل بود...

راههایی برای کاهش و کنترل فشار خون

از آنجایی که بسیاری از افراد درگیر و مبتلا به فشارخون، از بیماری خود آگاه نیستند، توصیه بر کنترل منظم آن وجود دارد، زیرا این بیماری مانند بالا بودن چربی‌ خون می‌تواند برای...

نکاتی مهم در مورد نگهداری نان در فریزر

نکاتی مهم در مورد نگهداری نان در فریزر برای نگهداری نان در فریزر لازم است نان خریداری شده کاملا خنک شود، به قطعات کوچک و مناسب تقسیم گردد و پس...