لیمو ترش تازه و خواص آن لیمو ترش یا به اختصار لیمو، با نام علمی (Citrus Aurantifolia)، میوه درخت لیمو و از مرکبات است. در میان خانواده مرکبات ، با...

کینوا بهترین جایگزین برنج با در نظر گرفتن چالش افزایش تولید غذای کافی برای تغذیه مردم جهان در زمینه تغییرات آب و هوایی، کینوا، جایگزین مناسبی برای آن دسته از...

آناناس و خواص آن  آناناس گیاهی است گرمسیری و  چندگانه، که از لحاظ اقتصادی مهمترین گیاه از خانواده Bromeliaceae است. گیاه آناناس در طول سال های  رشد خود، 1 تا...

سال 2013، سال به رسمیت شناختن کینوا از طرف مردم بومی آندُز شناخته شد و از این رو این سال را به عنوان “سال جهانی کینوا” معرفی کردند. آن ها...

هندوانه و خواص آن هندوانه گیاهی از دسته صیفی جات است که در جالیز رشد و پرورش می یابد. اصلیت این میوه به آفریقای جنوبی بر می گردد. در جهان...

بادام و خواص آن بادام میوه ای از رده دولپه ای ها، راسته گل سرخ سانان و از تیره گل سرخیان است. این درخت به مناطق بومی خاور میانه و...

گوشت گوسفند و خواص آن گوشت گوسفند یا گوشت بره به گوشتی گفته می شود که از گوسفندهای اهلی بدست می آید. گوسفندها را از نظر زمان آمادگی برای استفاده...

بادام زمینی و خواص آن بادام زمینی از دسته دانه های خوراکی یک بنشنی است که دارای میزان بالای پروتئین، روغن و فیبر می باشد. از تاریخچه این گیاه اطلاعات...

گشنیز و خواص آن گشنیز با نام علمی (Coriandrum sativum) گیاهی قدرتمند با خواص درمانی بسیاری است. این گیاه غنی از انواع مواد مغذی ، فیبر خوراکی ، ویتامین ها...

پیاز و خواص آن پیاز به علت خواص بسیار زیاد و مزه خوبی که به غذاها می دهد ، جزو مهم ترین مواد غذائی روزانه ما به شمار می رود. ...