در این مطلب در مورد 9 مزیت زردچوبه ارگانیک برای بدن توضیح می دهیم.

با ما همراه باشید.

9 مزیت زردچوبه ارگانیک برای بدن 

این 9 مزیت زردچوبه ارگانیک برای بدن را جدی بگیرید زیرا با داشتن دیگر مزایا از جمله ضد پیری یا ضد دیابت، بر طول عمر نیز تأثیر دارد.

این محصول حاوی کلسیم، منیزیم، آهن، پتاسیم، فسفر و ویتامین C است. بسیار پر خاصیت و کم کالری است.

زردچوبه ارگانیک (Organic Turmeric) ادویه ای به رنگ زرد، از ساقه های زیر زمینی گیاه (Curcuma longa) است. این گیاه از خانواده زنجبیل است و در مناطق گرمسیری می روید.

زردچوبه سال ها به دلیل داشتن مزایای سلامتی، به عنوان طعم دهنده در آشپزی و همچنین به عنوان دارو و درمان در طب چینی و هندی، مورد استفاده قرار گرفته است.

یکی از 9 مزیت زردچوبه ارگانیک برای بدن، مبارزه علیه سرطان روده بزرگ است:

زردچوبه ارگانیک و کورکومین (ماده اصلی تشکیل دهنده زردچوبه) هر دو توانایی مبارزه با سرطان روده بزرگ را دارند.

– جلوگیری از بیماری های عصبی:

زردچوبه ترکیبی غنی است که باعث متوقف شدن فعالیت های سلول های مضر بدن و مغز می شود و برای پیشگیری و درمان بیماری های مغزی مفید است.

– پیشگیری از آلزایمر:

آلزایمر به دلیل التهاب در مغز ایجاد می شود و زردچوبه از این التهاب جلوگیری می کند.کورکومین موجود در زردچوبه باعث شکسته شدن آمیلوئید بتا می شود. آمیلوئید بتا عامل بیماری آلزایمر است. کورکومین حاوی آنتی اکسیدان و ضد التهاب می باشد. زردچوبه می تواند سلول های مغزی جدید را تحریک کند تا از زوال عقل جلوگیری کند.

حاوی پلی فنل می باشد که می تواند علائم بیماری آلزایمر را به تأخیر بیاندازد. کورکومین موجود در زردچوبه آنتی اکسیدان می باشد که برای تقویت حافظه مؤثر است.

زردچوبه ارگانیک به جلوگیری از ایجاد بیماری های مرتبط با اعصاب، بویژه آلزایمر می پردازد. برای اثر بخشی بیشتر، حتمأ نوع ارگانیک را مصرف نمایید.

زردچوبه در آشپزی هندی بسیار رایج است مخصوصاً که در ادویه کاری ترکیب می کنند. زردی ادویه کاری به دلیل وجود زردچوبه است.

ترکیب زردچوبه در غذاهایی که چربی دارند یا روغن به آنها اضافه شده است، باعث جذب بیشتر کورکومین توسط دستگاه گوارش می شود.

– یکی دیگر از 9 مزیت زردچوبه برای بدن، مبارزه علیه سرطان سینه است:

مصرف زردچوبه مانع رشد TPA ها می شود.

(TPA عامل رشد تومور)

جهت خرید و مشاهده قیمت زردچوبه درجه یک OAB کلیک کنید.

– کمک به کاهش ورم و درد مفاصل:

زردچوبه دارای خاصیت ضد درد است و التهاب و سفتی مربوط به آرتریت روماتوئید و آرتروز را درمان می کند.

– از دیگر 9 مزیت زردچوبه ارگانیک برای بدن این است که باعث بهبود عملکرد کبد می شود:

زردچوبه مثل محافظ برای بدن عمل می کند و همه اینها به دلیل خاصیت ضد التهابی زردچوبه است. ادویه ای بی نظیر برای محافظت در برابر آسیب کبدی، و حتی بازسازی سلول های کبدی است. برای بهبود سلامت کیسه صفرا نیز مناسب است.

همچنین موجب حذف کلسترول از کبد می شود، در نتیجه برای کبد چرب بسیار مفید است. کورکومین، یکی از مواد تشکیل دهنده فعال در زردچوبه، برقرار کننده ارتباط با سلول های کبدی به تولید گیرنده های LDL کمک می کند. به دلیل افزایش گیرنده ها، کلسترول بیشتری از بدن پاک می شود.

– برخی از سلول های سرطان خون را از بین می برد:

مواد موجود در زردچوبه باعث کشتن و از بین بردن سلول های سرطان خون می شود.

– تسکین افسردگی و اضطراب:

استفاده از زردچوبه ارگانیک باعث تسکین و تعادل اعصاب می شود.

– بهبود سرماخوردگی را نیز می توان در مجموعه 9 مزیت زردچوبه ارگانیک قرار داد:

ورکومین زردچوبه، توانایی ضد التهابی دارد و می تواند برای گرفتگی بینی و سرما خوردگی مفید باشد.

این محصول از کاربردی ترین ادویه در آشپزی ایرانی است. علاوه بر اینکه روی رنگ و عطر غذا تأثیر می گذارد، در غنی کردن آن نیز سهم بسزایی دارد.

سرفه کردن و همچنین آبریزش بینی می تواند با مخلوط آب گرم و زردچوبه درمان شود.

همچنین دود حاصل از سوختن زردچوبه می تواند یک اکسپکتورانت قوی باشد.

می توانید ریشه زردچوبه را برشته کنید و آنرا پودر کنید و روزانه ۱ الی ۲ گرم از آن را به همراه عسل مصرف کنید.

۱ الی ۲ قاشق چایخوری زردچوبه پودر شده را در شیر داغ یا آب داغ مخلوط کنید. روزانه دو بار از آن مصرف کنید و می بینید پس از دو روز سرفه تان قطع می شود.

زردچوبه را به آب جوش اضافه کنید و بخار آنرا استنشاق کنید. این باعث درمان سرفه و همچنین عفونت سینوس ها می شود.

علاوه بر 9 مزیت زردچوبه، مزایای دیگری نیز دارد که میتوان به آنها اشاره کرد.

استفاده از زردچوبه برای پوست:

جلوگیری از ایجاد آکنه:

آکنه یک بیماری شایع پوستی است که توسط لکه های سیاه و سفید شناخته می شود. کرم پوست حاوی کورکومین به طور بالقوه می تواند برای تنظیم چربی پوست مورد استفاده قرار گیرد، که ممکن است برای افراد مبتلا به آکنه مفید باشد.

طرز استفاده از زردچوبه برای پوست:

کورکومین موجود در زردچوبه با مصرف آن به سرعت جذب بدن می شود، متابولیزه می شود و به زودی از بدن خارج می شود. بروملین، آنزیم موجود در آناناس، جذب و اثرات ضد التهابی کورکومین را افزایش می دهد، پس با مصرف آناناس همراه زردچوبه می توان محافظت از پوست را دو چندان کرد.

تداخلات دارویی:

زردچوبه با داروهای وارفارین و آسپیرین که خون را رقیق می کنند، تداخل دارد زیرا اثر این داروها را بالا می برد و ممکن است خطر خونریزی داشته باشد.

همچنین با داروهای معده نظیر فاموتیدین، رانیتیدین و امپرازول نیز تداخل دارد زیرا ممکن است تولید اسید معده را افزایش دهد.

کسانی که داروهای دیابت مصرف می کنند باید در مصرف زردچوبه احتیاط کنند زیرا ممکن است زردچوبه باعث کاهش قند خون شود. داروهای ضد التهابی نیز با زردچوبه تداخل دارند.