عسل و درمان سرطان

در گذشته اگر کسی سرفه می کرد مقداری عسل در چای ریخته و به او می دادند. زیرا باعث رفع سرفه می شد. امروزه محققین دریافتند که عسل خاصیت حفاظتی دارد و به این نتیجه رسیده اند که می توان از آن در درمان سرفه های آنفلوانزایی استفاده کرد.

تاریخچه:
عسل از حدود 3 میلیون سال پیش مورد استفاده قرار گرفته است. نقاشی هایی در دیواره های قارها در اسپانیا ثابت می کنند که چیزی در حدود 3000 سال پیش از میلاد مسیح مردم از عسل استفاده می کردند.
عسل و خواص:

عسل دارای آنتی اکسیدان، کربوهیدرات، پروتئین و خاصیت های ضد میکروبی می باشد. عسل با توجه به اینکه از گل گرفته می شود اما هیچگونه آلودگی گیاهی ندارد. دلیل آن هم این است که عسل می تواند از رشد باکتری های مضر جلوگیری کند. اگرچه بسیاری از بیماری ها نظیر سرماخوردگی ویروسی هستند اما همین طبیعت عسل می تواند آنها را از بین ببرد.

عسل یا شربت سرفه:
در یک تحقیق که در سال 2007 انجام شد عسل را با دکسترامتورفان مقایسه کردند. (یک شربت سرفه که باعث آرامش سرفه در کودکان می شود). عده ای از کودکان را که سرفه می کردند به آنها عسل دادند و عده دیگر را با شربت سرفه درمان کردند. در روز بعد متوجه شدند کسانی که عسل مصرف کرده بودند همه ی علائم سرفه در گلوی آنها از بین رفته اما در کودکان دیگر کمی خفیف تر گشته است.
عسل و خاصیت ایمنی:
در یک تحقیق در ژاپن به تعدادی موش سرطانی عسل دادند و متوجه شدند که عسل از ازدیاد تومور ها در بدن جلوگیری کرده و باعث افزایش ایمنی بدن این موش ها می شود.
توجه داشته باشید:
عسل را نباید به هیچ عنوان به کودکان زیر یک سال داد. دلیل اصلی آن هم این است که کودکان نسبت به یکی از باکتری های موجود در عسل به نام کلوستریدیوم بوتولینیوم کم طاقتی دارند.

مقالات مرتبط

اولین سابقه شناخته شده کشت قارچ شیتاکه به سال ۱۲۰۹ در زمان سلسله سونگ در چین بر می‌گردد. این باعث […]

۲۹ نوامبر روز جهانی رایس کیک است. انواع این محصول در دنیا وجود دارد، مخصوصاً در کشور‌هایی که به عنوان […]

تاریخچه و روز ملی دانه چیا این دانه دانه از گونه گیاه نعناعیان است. دانه‌های ریز سیاهی هستند. دانه چیا […]

روز ملی کینوا را هر ساله در ۱۶ ژانویه جشن می‌گیرند. کینوا سوپر فود مشهور، غنی از فیبر رژیمی و […]

0 0 رای ها
امتیازدهی به مقاله
اشتراک در
اطلاع از
guest
0 نظرات
قدیمی‌ترین
تازه‌ترین بیشترین رأی
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها
به بالا بروید