کباب کره ای

مواد لازم:‏ روغن زیتون…………………………………‏2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه‌ای قرمز…………………………نصف 1 عدد لوبیا سبز دو نیم شده……………………..‏16 عدد سیر ریز خرد شده………………………….‏2 حبه رنده پوست لیمو ترش تازه………………….‏1 قاشق چایخوری زنجفیل…

مواد لازم: ‎ گوشت فیله گوساله……………………..‏1350 گرم بادمجان دلمه‌ای………………………….‏450 گرم لوبیا سبز………………………………….‏100 گرم روغن زیتون………………………………..‏¼ پیمانه خمیرکاری قرمز تایلندی…………………..‏¼ پیمانه زنجبیل تازه رنده شده…………………….‏¼ پیمانه بچه ذرت کنسروی…………………………‏100 گرم عصاره…

مواد لازم:‎ فیله سینه مرغ…………………………..‏360 گرم پیاز……………………………………….‏1 عدد سیر………………………………………‏2 حبه کدو سبز………………………………….‏1 عدد فلفل قرمز………………………………..‏1 عدد شیر نارگیل………………………………‏1 پیمانه عصاره مرغ……………………………….‏1 پیمانه برگ ریحان تازه…………………………..‏4 عدد آب لیمو ترش تازه………………………..‏2…

مواد لازم: ‏‎ ‎ تخم مرغ………………………….‏‎  6 ‎عدد روغن ماهی………………………‏‎ 1 ‎قاشق ‏غذاخوری گوشت چرخ ‏کرده…………………‏‎ 225 ‎گرم روغن زیتون………………………..‏‎ 3 ‎قاشق ‏غذاخوری سیر……………………………….‏‎ 2 ‎حبه پیاز کوچک…………………………‏‎ 1 ‎عدد…