خواص سبزیجات

اسفناج و خواص آن سبزیجات دارای ماده مغذی گیاهی هستند . یکی از فوائد اسفناج، وجود مقدار زیادی ماده مغذی گیاهی است که این ماده مغذی دارای خواص ضد التهابی،...

گشنیز و خواص آن گشنیز با نام علمی (Coriandrum sativum) گیاهی قدرتمند با خواص درمانی بسیاری است. این گیاه غنی از انواع مواد مغذی ، فیبر خوراکی ، ویتامین ها...

پیاز و خواص آن پیاز به علت خواص بسیار زیاد و مزه خوبی که به غذاها می دهد ، جزو مهم ترین مواد غذائی روزانه ما به شمار می رود. ...

یکی از فواید گوجه فرنگی در بخش دیگر مطالعات مشخص شد که مصرف مداوم گوجه فرنگی موجب کاهش N- تلوپپتید در خون و در حقیقت کاهش خطر تحلیل استخوانی و...

دلایلی برای خوردن کلم ها کلم ها را “سوپر سبزی” بدانید. یعنی اینکه یک تنه قادرند فواید زیادی را به بدنتان برسانند. این مواد غذایی سرشار از ویتامین ها و...

درباره سیب زمینی بیشتر بدانیم آشنایی اندکی با آن دارند؛ آن‌قدر که در باورهایشان سیب‌زمینی را بی‌بخار و بی‌خاصیت می‌دانند! یا وقتی با سیب‌زمینی‌هایی به رنگ قهوه‌ای، قرمز، بنفش و...

خواص درمانی کرفس کرفس یکی از موثرترین گیاهانی است که بیماری های متعدد را درمان می کند. برگ ها، ساقه ها و ریشه آن سرشار از مواد مغذی است و...

خواص پیازچه پیازچه از قدیم به علت خاصیت درمانی منحصر به فرد در طب قدیم کاربرد بسیاری داشته است.در طب چینی از پیازچه برای درمان عفونت سینوزیت استفاده می شد....

خواص نخود فرنگی -نخودسبز، سرشار از پروتئین، ویتامین و مواد معدنی است. – منبع عالی فیتونیوترینت است. آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین C نقش مهمی در کاهش آسیب های قلبی...

گوجه فرنگی ، سرطان ، مفید یا مضر ؟ تاکنون تصور می شد که تنها یکی از این عناصر شیمیایی به نام لایسوپین (lycopene)، دارای خواص ضدسرطانی است.عناصر شیمیایی دیگری...