خواص خوراکیها

خواص نخود فرنگی -نخودسبز، سرشار از پروتئین، ویتامین و مواد معدنی است. – منبع عالی فیتونیوترینت است. آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین C نقش مهمی در کاهش آسیب های قلبی...

خواص متمایز کله پاچه کله پاچه غذایی پرانرژی و با کیفیت پروتئین بالا محسوب می شود. پروتئین موجود در آن برای رشد و ترمیم بسیاری از بافت های بدن مفید...

پاپایا این میوه ی استوایی دو برابر بیشتر از پرتقال ویتامین C دارد. دانشمندان دانشگاه کالیفرنیا و سانفرانسیسکو پس از اتمام آزمایش خون بر روی بیش از 13000 نفر، دریافتند...

زرد آلو ، میوه جوانی پوست در این میوه ویتامین A به حد وفور یافت می شود که به رشد اطفال کمک کرده و باعث تقویت قوه بینایی آنها می...

گوجه فرنگی ، سرطان ، مفید یا مضر ؟ تاکنون تصور می شد که تنها یکی از این عناصر شیمیایی به نام لایسوپین (lycopene)، دارای خواص ضدسرطانی است.عناصر شیمیایی دیگری...

خواص گلابی • گلابی میوه ای سرشار از ویتامین C، مس و فیبرهای غذایی است. • این میوه مقدار زیادی فیبر دارد و فاقد چربی و کلسترول است. • منبع...

خواص میوه کاکتوس چند سالی است میوه‌های عجیب و غریبی به کشورمان راه یافته است. میوه‌هایی با اشکال و طعم‌های متفاوت که هر ذائقه‌ای را با طعم منحصر به فردش...

ماکدامیا چیست ؟ ماکادمیا درختی است که میوه آن گرانترین و مرغوبترین خشکبار جهان به شمار می رود. این گیاه بومی استرالیایی است و در جنگل های بارانی و مکانهای...

خواص شنبلیله شنبلیله، گیاهی است که در جنوب مناطق مدیترانه رشد می کند و در کشورهای یونان، جنوب ایتالیا، شمال آمریکا و هند به وفور مصرف می شود. این گیاه...

خواص ترخون ترخون، گیاهی است که به وفور به عنوان طعم دهنده در غذاهای مدیترانه ای مورد استفاده قرار می گیرد. این گیاه سرشار از فیتونوترینت و آنتی اکسیدان است...