خواص خوراکیها

چرا آرد برنج قهوه ای؟ قبل از اینکه برنج سفید پروسه غنی شدن را طی کند به رنگ قهوه ای است. برنج قهوه ای بر خلاف برنج سفید بر روی...

برنج گیاهی است که پوسته بیرونی دانه آن یا سبوس برای پزشکی استفاده می شود. سبوس برنج به عنوان “غذایی سالم” در ژاپن، آسیا، و به ویژه هند استفاده می...

5 دلیل خوب برای عدم مصرف نان سفید در این مطلب توضیح می دهیم. با ما همراه باشید. 5 دلیل خوب برای عدم مصرف نان سفید مصرف نان سفید تهیه...

برنج قهوه ای مزایای بیشتری نسبت به برنج سفید دارد.  قبل از این که برنج سفید تصفیه شود، درست مانند برنج قهوه ای به نظر می رسد.  در فرآیند تصفیه برخی مواد مغذی...

بسیاری از پزشکان می گویند در صورتی که دچار سرماخوردگی هستید تا وقتی گرسنه نیستید غذایی میل نکنید. اما وقتی هم گرسنه هستید باید حواستان به تغذیه تان باشدو بدانید...

مقایسه کینوا با برنج سفید را در یان مطلب توضیح داده ایم. با ما عهمراه باشید. مقایسه کینوا با برنج سفید زمانی که صحبت از غلات می شود برنج از...

روغن فندق نیز برای از بین بردن سرفه و بیماری‌های کبدی بسیار مفید است و به دلیل داشتن فسفر زیاد، مغز را تقویت می‌کند و برای افرادی که کارهای فکری...

خواص کاکائو کاکائو ماده‌ای تلخ مزه است که از دانه‌های درخت گرمسیری کاکائو به دست می‌آید. این گیاه، مانند سایر غذاهای گیاهی، املاح و مواد آنتی اکسیدان خاص خود را...

خواص و مضرات خرما مردم صحرا هسته درخت خرما را در آورده و از آن نان می پزند این هسته را بو داده و از آن به عنوان قهوه استفاده...

آلرژی گندم واکنش منفی ناشی از تولید آنتی‌بادی‌های IgE در برابر پروتئین‌های گندم شامل آلبومین، گلوبولین، گلیادین و گلوتنین می‌باشد. اصلی‌ترین واکنش‌های منجر به تولید IgE مربوط به واکنش در...