خواص خوراکیها

رازیانه و خواص آن سلامتی با رازیانه رازیانه می تواند به بهبودی کم خونی، سوءهاضمه، نفخ، قولنج، اسهال، مشکلات تنفسی و مشکلات قاعدگی کمک کند. رازیانه در محصولاتی مانند خوشبو...

باقالی و خواص آن باقالی یکی از قدیمی ترین سبزیجات کشت شده است و حاوی مواد مغذی بسیاری است.باقالی فاقد چربی اشباع شده و کلسترول است و حاوی مقدار زیادی...

غذاهای دریایی و خواص آنها مصرف ماهی و مزایای آن  : ماهی ها بخش مهمی از یک  رژیم غذائی سالم هستند. مصرف ماهی ، به مقدار یک یا دو بار درهفته...

برنج سفید و خواص آن برنج با نام علمی (Oryza sativa) از مهم ‌ترین غلات جهان است. این گیاه یکساله دارای ریشه ای سطحی و افشان و ساقه ای بندبند...

شوید و خواص آن شوید (Dill) با نام علمی (Anethum graveolens) گیاهی است یکساله یا دوساله که گاهی بلندی آن 40 تا 60 سانتی متر است. شوید دارای ریشه ای...

عدس و خواص آن عدس ها ، حبوباتی کوچک ولی دارای مواد مغذی زیادی هستند . مصرف عدس نه نتها باعث کاهش کلسترول خون می شود ، بلکه اختلالات مربوط...

کلم و خواص آن کلم با نام علمی (Brassica oleracea) ، گیاهی است دو ساله از خانواده کلمیان که از آسیا و مدیترانه سرچشمه گرفته است. در سراسر جهان ،...

زعفران و خواص آن یکی از گران ترین چاشنی های جهان، زعفران است که از کلاله خشک شده گل زعفران بدست می آید و نام هندی آن کومکوماپو (Kumkumapoo) است....

قارچ و خواص آن قارچ ها طعم خاصی به غذاها می دهند و اگر شما با انواع قارچ های خوراکی آشنا باشید ، می توانید قارچ های متنوعی را در...

چغندر و خواص آن چغندر با نام علمی (Beta vulgaris) گیاهی دو ساله از خانواده اسفناجیان است که منشاء آن از منطقه مدیترانه بوده و دارای ریشه ای کلفت و...