خواص روغن ها و چربی ها

خواص روغن ذرت طبق آمارها پس از گندم، بیشترین زمین ‌های کشاورزی جهان به ذرت اختصاص دارد. ‎ ذرت تقریبا دارای‎ 4/5  ‎درصد روغن است  که حدود 85 درصد آن...

خواص روغن کانولا کانولا گیاهی از خانواده چلیپاییان که ابتدا ایرانیان آن را ‌کاشتند‎. کانولا 700 سال پیش برای تولید روغن چراغ به لهستان ‏برده شد و در سال 1845...

خواص روغن کنجد روغن کنجد حاوی آنتی اکسیدان‌های طبیعی است که باعث از بین رفتن سرطان‌های خفته در بدن شده و موجب جلوگیری از ‏سرطان‌های دستگاه گوارش، سرطان پروستات و...

خواص روغن گل گاوزبان ‎ ‎خاصیت درمانی این روغن به طور چشمگیری ناشی از اسید گامالینولیک موجود در دانه ها و برگ های این گیاه است. این ‏اسید نوعی اسیدچرب...

فواید عصاره روغنی پوست لیموترش پژوهشگران می‌گویند: مصرف عصاره روغنی پوست لیمو ترش چربی‌های مضر خون را کاهش می‌دهد و دستگاه ایمنی بدن را تقویت می‌کند. بر اساس بررسی ها،...

روغن های ضروری : هنگامی که لیموترشی را قاچ می کنید و بوی آن به مشامتان می رسد، به آن روغن ضروری می گویند که شما از طریق بویایی جذب...