021-88343490

دستور آشپزی

کسادیا مرغ و فلفل

مواد لازم :  سینه مرغ بدون پوست و استخوان ………………. نیم کیلو  فلفل سبز …………………………………………. 2 عدد فلفل قرمز چیلی ………………………………….. 1 عدد پنیر چدار …………………………………………… یک و نیم پیمانه...

باریتوس مکزیکی

مواد لازم :‏ تخم‌مرغ ……………………………..‏ 2 عدد بزرگ سفیدۀ تخم‌مرغ ……………………. ‏6 عدد روغن زیتون ………………………… برای چرب‌کردن ‏ سالسای گوجه فرنگی‎ ‎‏…………..‏ ½ پیمانه فلفل‌دلمه‌ای قرمز خرد‌شده ………..‏ 1...

نان جو دو سر

نان جو دوسر مواد لازم :  جو دوسر صبحانه ……….. 800 گرم (3040 کالری) سبوس جو دوسر …………. 200 گرم (492 کالری) خمیر مایه …………………. 20 گرم (65 کالری) نمک...

مافین سبوس جو دو سر

مافین سبوس جو دوسر مواد لازم شکر قهوه ای …………… یک دوم فنجان سبوس جو دوسر ………. یک و یک دوم فنجان آرد جو دوسر…………………….. یک و یک دوم فنجان...

اینچیلادای لوبیا

مواد لازم‎: ‎ کنسرو لوبیای تند ……………………. ‏420 گرم پنیر پیتزا ……………………………… ‏150 گرم شیر ………………………………….‏ ½ پیمانه نان ترتیلا ……………………………..‏ 8 عدد کاهو …………………………………. چند برگ برای ‏سرو برگ...

بیسکوئیت جو دو سر پرک و سبوس جو دو سر

بیسکوئیت جو دو سر پرک و سبوس جو دو سر مواد لازم: جو دوسر صبحانه………………… 2 و نیم  فنجان سبوس جو دوسر …………….. 2 فنجان پودر وانیل ………………..  نصف قاشق...

تاکوی فییستا

مواد لازم :‏ نان پیتا …………………………… ‏8 عدد گوشت چرخ‌کرده …………………‏ 450 گرم پودر چیلی ………………………..‏ 1 قاشق غذاخوری کاهوی خرد‌شده …………………‏ 1 پیمانه پنیر چدار رنده‌شده ………………‏ 1 پیمانه...

پای سیب جو دو سر

پای سیب جو دوسر مواد لازم : آب…………………………………….یک فنجان جو دوسر درشت…………………….نصف لیوان نمک دریا…………………………………نصف قاشق چایخوری سیب خرد شده……………………….2 قاشق غذا خوری شکر قهوه ای……………………….1 قاشق عذا خوری دارچین……………………………..یک...

تاکوی مرغ ترش و شیرین

مواد لازم :‏ کاهوی خرد شده …………………………………….‏ ⅔ 2 پیمانه نان پیتا ………………………………………………..‏ 8 عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان ریش ‏شده ……..‏ ½ 1 پیمانه آناناس ………………………………………………..‏ 600...

تاکوی میگو

مواد لازم :‏ نان پیتا ………………………….. ‏12 عدد سیر ……………………………… ‏3 حبه سس سالسای ‏مکزیکی ………..‏ ½ پیمانه گشنیز تازه خرد‌شده ……………. ‏1 قاشق غذاخوری میگوی خرد‌شده ………………….‏ 360 گرم...