آشپزی ملل

موادلازم : سینه مرغ بدون استخوان ………………………………….. 4 تکه روغن زیتون ………………………………………………….. 100 گرم قارچ ورقه شده …………………………………………….. 250 گرم […]

مواد لازم : خاک قند …………………………… ¼ پیمانه پودر فندق …………………………. یک پیمانه پودر کاکائو ………………………… دو قاشق غذا خوری […]

مواد لازم : قارچ قهوه ای ……………………………………. 4 پیمانه گوجه فرنگی ……………………………………. 400 گرم هویج خرد شده …………………………………. 2 عدد […]

مواد لازم : ران مرغ ………………………………. 1300 گرم سوپ آماده پیاز و گوشت …………… 1 پاکت قارچ تازه خرد شده […]

مواد لازم : پیاز درشت ……………………… 2 تا 3 عدد بادمجان متوسط ……………….. 5 تا 6 عدد کدوی متوسط ………………….. […]

مواد لازم : روغن زیتون ……………. 60 گرم پیاز …………………….. 4 تا 5 عدد آرد …………………….. 50 گرم (⅓ فنجان) آب […]

اگر می‌خواهید برای دورهمی این هفته، پیش‎غذا تارت درست کنید و نگران درست کردن خمیر آن هستید؛ حتما از این […]

این سالاد (French Cobb Salad)، در واقع ورژن فرانسوی کاب سالاد است که نوعی سالاد امریکایی است. این سالاد در […]

مواد لازم : سیب متوسط ……………………….. 2 عدد تخم مرغ …………………………… 4 عدد شیر …………………………………. 360 گرم نان تست …………………………… 4 […]

مواد لازم : کره ………………………… 40 گرم خامه ………………………. ⅓ پیمانه نان تست ………………….. 4 عدد انجیر تازه ………………….. 4 […]

مواد لازم : گوشت بره ………………………………….. 2 کیلوگرم کره …………………………………………. 30 گرم عصاره گوشت …………………………….. 4 پیمانه جعفری خرد شده …………………………. […]

مواد لازم :   سینه مرغ ……………………………………… 600 گرم قارچ ……………………………………………. 230 گرم ژامبون …………………………………………. 110 گرم پرتقال …………………………………………. 4 […]