آشپزی ملل
کرپ یکی از غذاهای ملی و محبوب فرانسوی است که آن را به همراه محتویات مختلف به عنوان دسر و […]
مواد لازم : نان باگت یا تست ……………………………. 400 گرم تخممرغ ………………………………………. 8 عدد خامه …………………………………………. 2 پیمانه شیر …………………………………………..1 […]
مواد لازم : زرده تخم مرغ …………………………… 2 عدد سوسیس ……………………………….. 2عدد خمیر هزارلا ……………………………… 2 ورقه آب ………………………………………. 1 قاشق سوپخوری […]
مواد لازم : پنیر موتزارلا خرد شده …………………………………. 250 گرم پیاز خرد شده …………………………………………. 1 عدد پنیر چدار خرد شده […]
مواد لازم : پنیر گرویر یا پنیر سوئیسی رنده شده ………………….. 250 گرم پنیر پارمزان رنده شده ………………………………….. ½ پیمانه […]
مواد لازم : کره ذوب شده …………………………… 2 قاشق غذاخوری نان تست سفید …………………………. 8 ورق پنیر چدار رنده شده […]
مواد لازم: خمیر …………………………… به میزان لازم ژامبون گوشت …………………. 220 گرم پنیر خامهای …………………… 220 گرم سرکه سفید ………………….. […]
مواد لازم : کدو حلوایی ……………………… 800 گرم پنیر خامهای …………………….. 1 پیمانه سس گوجهفرنگی …………… 1 پیمانه شیر …………………………….. 1 پیمانه […]
مواد لازم : کلم برگ سفید و قرمز ………….. دو عدد آب گوشت ………………………. دو لیوان گوشت چرخکرده ………………… 400 […]
مواد لازم : لوبیا سفید ……………………….. 150 گرم سیب زمینی کوچک ………………. 5 عدد آب مرغ یا آب ………………………. 2 […]
مواد لازم: میگو …………………………… ۵۰۰ گرم سیر خورد شده ……………….. ۲ حبه زنجبیل تازه خورد شده ……….. به مقدار کم […]
مواد لازم: سینه مرغ بی استخوان ………..۲۰۰ گرم (برش خورده به صورت نواری باریک) سیب زمینی ……………………. ۲ عدد متوسط […]