خواص خوراکیها

شیر بز و خواص آن شیر گاو یکی از محبوب ترین انواع شیر است ، اما افراد بسیاری پس از مصرف آن دچار گاز ، نفخ و سوء هاضمه می...

گریپ فروت و خواص آن درخت گریپ فروت همیشه سبز و معمولا حدود 5-6 متر  رشد می کند، در حالی که بلندی آن می تواند به 13-15 متر برسد. رنگ...

خواص و مضرات قهوه قهوه نوعی نوشیدنی دم کردنی است که از دانه های بوداده گیاه همیشه سبز قهوه با نام علمی Coffea بدست می آید. گیاه قهوه در بیش...

خواص و مضرات پروتئین های گیاهی شما می توانید پروتئین مورد نیاز بدن خود را از گوشت و پروتئین های گیاهی و همچنین دیگر محصولات حیوانی مانند، شیر، پنیر و...

سویا و خواص آن سویا یا لوبیا سویا یک منبع غنی و ارزان از پروتئین است. ارتفاع این گیاه  از 0.2 تا 2.0 متر متفاوت است و ساقه و برگ...

خواص و مضرات سرکه سرکه از طریق تخمیر قند در اسید استیک (acetic acid) و به وسیله میکروارگانیسم ها ساخته می شود. (هر موجود زنده ای که با چشم غیر...

به لیمو و خواص آن به لیمو با نام علمی (Aloysia citrodora و یا Lippia Citriodora) ، گیاهی پایا ، با گل های کوچک سفید و یا ارغوانی رنگ ،...

خواص و مضرات بادمجان بادمجان به روش های مختلف می تواند پخته شود مانند املت بادمجان، بادمجان بخار پز و غیره. بامجان به عنوان غذای اصلی و همچنین چاشنی غذا...

هل و خواص آن هل با نام علمی (Elettaria Cardamomum) گیاهی با خواص درمانی فوق العاده از تیره زنجبیلیان است. این گیاه ، بومی هندوستان است و ارتفاع آن به...

گل سرخ و خواص آن گل سرخ یا رٌز گیاهی پایا از خانواده گُل سُرخیان یا رزاسه (Rosaceae) است. به این گیاه گل محمدی ، گل سوری ، یا وَرد...