خواص خوراکیها

خواص و مضرات نخود فرنگی نخودسبز، سرشار از پروتئین، ویتامین و موادمعدنی است. منبع عالی فیتونیوترینت است. آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین C نقش مهمی در کاهش آسیب های قلبی...

تخم مرغ نه‌تنها یک میان وعده غذایی خوشمزه و کامل است، بلکه عنصر جدایی‌ناپذیر برای بسیاری از غذاها‌ست. با وجود این‌که تخم‌ مرغ دارای ارزش غذایی بسیار زیادی است اما متاسفانه ایرانی‌ها تقریبا...

خواص لوبیاچیتی یک فنجان لوبیای چیتی یا 193 گرم از آن 670 کالری دارد که از این میزان، 21 کالری آن به چربی، 483 کالری از آن به کربوهیدرات موجود...

اگر به دنبال یک ماده غذایی با ارزش و سالم هستید تخم بلدرچین مصرف کنید.  تخم بلدرچین نسبت به تخم مرغ، 5 برابر فسفر، 7برابر آهن، 6برابر ویتامینB12 و 15...

خواص لوبیا سبز تنوع و فراوانی میوه ها و سبزیجات در فصل بهار و تابستان در ایران بسیار زیاد است. هرکدام از این محصولات علاوه بر خوشمزگی، خواص بسیاری دارند....

خواص ماش ماش گیاهی بنشنی است که به وفور در کشورهای آسیایی مانند هند، پاکستان، تایوان، ژاپن، ویتنام و کره مصرف می شود. کم چرب، منبع غنی پروتئین و فیبر...

خواص و مضرات نخود نخود یکی از غذاهای اصلی مردم جنوب آسیا و خاورمیانه است. این گیاه بنشنی علاوه بر طعم خوب منبع عالی فیبر، پروتئین، اسید فولیک، آهن، مس،...

بنا به تحقیقات انجام شده شیر الاغ می تواند به لاغری و تناسب اندام کمک کند. بر اساس بررسی های انجام شده شیر الاغ دارای مقدار فراوانی امگا ۳ وکلسیم است و...

همه از خواص و فواید عسل می گویند و این روز ها به دلیل گرانی و استقبال بسیار از این ماده غذایی، متاسفانه عسل های تقلبی زیادی هم در بازار...

خواص و مضرات سویا سویا قرنهاست که غذای مردم آسیا مخصوصا چین بوده است . چینی ها آن را همراه با برنج بعنوان غذای اصلی خود مصرف می کنند ....