خواص سبزیجات

خواص و مضرات باقلا باقلا با نام علمی Vicia faba گیاهی از خانواده بقولات می‌باشد. گیاهی است علفی و یکساله که ارتفاع آن تا 80 سانتیمتر می‌رسد. برگهای آن متناوب...

خواص و مضرات گل کلم گل کلم، حاوی مقادیر فراوانی از آنتی‌اکسیدان‌ها بوده که می‌توانند از ابتلا به انواع سرطان‌ها، بیماری‌های قلبی و سکته مغزی پیشگیری کنند. گل کلم، گیاه...

خواص و مضرات کلم قمری کلم ها یکی از خاص ترین و متنوع ترین گونه های گیاهی محسوب می شوند. کلم های گوناگونی که به واسطه نوعشان استفاده های متنوعی...

خواص و مضرات سیب زمینی سیب زمینی یک گیاه یک ساله است که ما از غده های موجود در ریشه آن استفاده می کنیم. زادگاه اولیه آن در آمریکای جنوبی...

تفاوت پیاز قرمز و پیاز سفید  همه روزه از پیاز استفاده میکنیم اما آیا تا به حال به تفاوت پیاز قرمز با سفید اندیشیده اید؟ دانشمندان متوجه شدند سبزیجاتی که...

خواص و مضرات ترخون ترخون یک گیاه قدیمی چند ساله است که که ارتفاع آن ممکن است به 60سانتی ‏متر و بیشتر نیز برسد. ترخون دارای برگ‏ های سبزرنگ بلند...

خواص و مضرات شوید خواص داروئی: تخم شوید اثرات درمانی زیادی دارد منجمله بعنوان ضدتشنج ، ‌ضد درد ، نفخ شکم ، ادرار آور و برای تقویت معده بکار می...

خواص و مضرات لوبیا سبز تنوع و فراوانی میوه ها و سبزیجات در فصل بهار و تابستان در ایران بسیار زیاد است. هرکدام از این محصولات علاوه بر خوشمزگی، خواص...

خواص نخود فرنگی نخود فرنگی به کاهش وزن کمک می‌کند. نخود‌فرنگی در مقایسه با بسیاری از مواد غذایی دیگر حاوی پروتئین بیشتر و کالری و چربی کمتری است. در واقع...

خواص و مضرات تربچه  تربچه از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است و از زمان‌های بسیار قدیم برای درمان بسیاری از بیماری‌ها به کار می‌رفته است. * تربچه...