021-88343490

سوپ های رژیمی

سوپ جو دو سر پرک با گوشت بوقلمون

مواد لازم: جو دوسر پرک ……………………..25 گرم گوشت بوقلمون ……………………100 گرم  (ترجیحا گوشت سینه یا گردن بوقلمون) هویج ………………………………..30 گرم خرد شده کرفس ………………………………30 گرم  خرد شده پیاز ………………………………….80 گرم...

سوپ جو دو سر پرک با ماهیچه گوسفند

مواد لازم: جو دوسر پرک ……………………….50 گرم ماهیچه گوسفند…………………….. 1 عدد ( حدود 300 گرم) پیاز …………………………………….150 گرم سیر…………………………………….یک حبه کوچک نمک دریا…………………………………..به مقدار کم آب …………………………………… 5 لیوان طرز...

سوپ جو دو سر پرک با اسفناج

مواد لازم : جو دوسر پرک…………………. 30 گرم برگ چغندر یا اسفناج…………. 70 گرم روغن زیتون………………………10 گرم  ،یک قاشق غذا خوری پیاز ………………………………یک عدد کوچک حدود 60 گرم زردچوبه……………………….. به...

سوپ جو دو سر پرک ویژه جام نور طلایی

مواد لازم: جو دوسر پرک………………   30 گرم پیاز ………………………………80 گرم ( 1 عدد کوچک) روغن زیتون …………………….10 گرم ( یک قاشق غذا خوری ) برگ چغندر یا اسفناج…………50 گرم خرد...

سوپ جو دوسر پرک با کدو سبز

مواد لازم: جو دوسر پرک………………. 30 گرم پیاز ……………………………80 گرم ( 1 عدد کوچک) روغن زیتون ………………….10 گرم ( یک قاشق غذا خوری ) کدو سبز …………………….50 گرم خرد شده زردچوبه...

سوپ جو دو سر پرک با کفیر

مواد لازم: جو دوسر پرک…………… 30 گرم برگ چغندر یا اسفناج……. 60 گرم روغن زیتون………………… 10 گرم  یک قاشق غذا خوری پیاز………………………….80 گرم یک عدد کوچک   زردچوبه…………………… به مقدار...

سوپ جو دو سر پرک با قارچ

مواد لازم: جو دوسر پرک ………………………30 گرم قارچ…………………………………..130 گرم کفیر…………………………………..4/3 لیوان آب…………………………………..یک و نیم  لیوان طرز تهیه: قارچ شسته شده را به اندازه دلخواه خرد کرده و در یک قابلمه...

سوپ جو دو سر پرک با جعفری و هویج

مواد لازم: جو دوسر پرک……………………. 30 گرم جعفری خرد شده………………… 50 گرم هویج خرد شده…………………… 50 گرم پیاز…………………………………..80 گرم ، یک عدد کوچک روغن زیتون………………………….10 گرم  یک قاشق غذاخوری نمک...

سوپ جو دو سر با آلو

مواد لازم: جو دوسر پرک……..30 گرم سبزی آش……………30 گرم روغن  زیتون……….10 گرم پیاز………………..یک عدد آلو بخارا خشک…..50 گرم نمک دریا……………..به میزان کافی آب……………..2 لیوان آلو را از روز قبل بشویید...

سوپ تاک

سوپ تاک مواد لازم : جو دوسر……………….30 گرم برگ مو ی جوان………..70 گرم روغن زیتون…………یک قاشق غذاخوری زردچوبه……………..به مقدار کافی نمک دریا…………………به مقدار کم آب…………………..3 لیوان زنجبیل……………..به مقدار دلخواه طرز...