آشپزی رژیمی

پلو بلغور جو دوسر: یکی از غذاهای بسیار مفید برای افرادی که دارای دیابت یا یبوست هستند و حتی افرادی که تمایل به خوردن غذای سلامتی بر اساس گروه خونیشان...

سبزی پلو با تن ماهی قالبی مواد لازم : سبزی پلو خرد کرده……………….. یک کاسه ماست خوری نمک دریا………………………………….. به مقدار لازم برنج…………………………………… یک فنجان ماست………………………………… دو قاشق زعفران………………………………… یک...

کلم‌ پلو با گوشت چرخ‌کرده مواد لازم : برنج …………………………….. سه فنجان گوشت چرخ‌کرده………………..یک کاسه ماست‌خوری کلم پیچ ………………………….. 250 گرم پیاز ………………………………… دو عدد روغن زیتون………………………… یک فنجان نمک...

مواد لازم: جو دوسر پرک خرد…………………….30 گرم قارچ خام ……………………………….150 گرم شسته و خرد شده دوغ یا کفیر  …………………………… 200 سی سی نمک دریا……………………………………به مقدار کم طرز تهیه: قارچ را به...

مواد لازم : آب ……………………………… 10 لیوان جو دوسر پرک ………………… 120 گرم (456 کالری) روغن زیتون ……………………. 50 گرم (450 کالری) گشنیز خرد شده ……………. 150 گرم (35 کالری)...

مواد لازم: جو دوسر پرک ……………………….20 گرم کفیر یا دوغ …………………………..200 سی سی خیار یا کدو سبز ……………………..100 گرم پوست کنده و خرد شده سبزی خوردن………………………..30 گرم شسته و خرد...

مواد لازم: برنج خام………………………………….25 گرم اسفناج یا برگ چغندر…………………….30 گرم هویج خرد شده …………………………..30 گرم روغن زیتون …………………………….10 گرم ( یک قاشق غذاخوری) پیاز ………………………………………60 گرم زردچوبه …………………………………به مقدار کم...

مواد لازم: جو دوسر پرک ……………………..25 گرم گوشت بوقلمون ……………………100 گرم  (ترجیحا گوشت سینه یا گردن بوقلمون) هویج ………………………………..30 گرم خرد شده کرفس ………………………………30 گرم  خرد شده پیاز ………………………………….80 گرم...

مواد لازم: جو دوسر پرک ……………………….50 گرم ماهیچه گوسفند…………………….. 1 عدد ( حدود 300 گرم) پیاز …………………………………….150 گرم سیر…………………………………….یک حبه کوچک نمک دریا…………………………………..به مقدار کم آب …………………………………… 5 لیوان طرز...

مواد لازم : جو دوسر پرک…………………. 30 گرم برگ چغندر یا اسفناج…………. 70 گرم روغن زیتون………………………10 گرم  ،یک قاشق غذا خوری پیاز ………………………………یک عدد کوچک حدود 60 گرم زردچوبه……………………….. به...