دلمه
دلمه مواد لازم گوشت شتر مرغ چرخ شده …………. یک کیلو (1650 کالری) سویا خشک …………………….. 100 گرم (416 کالری) برنج ……………………………. 100 گرم (365 کالری) سبزی دلمه ……………………… 1200...
دلمه مواد لازم گوشت شتر مرغ چرخ شده …………. یک کیلو (1650 کالری) سویا خشک …………………….. 100 گرم (416 کالری) برنج ……………………………. 100 گرم (365 کالری) سبزی دلمه ……………………… 1200...
خورش هویج و آلو مواد لازم : هویج پوست کنده ………………. 800 گرم (328 کالری) روغن زیتون ……………………….. 70 گرم (630 کالری) آلو …………………………………. 250 گرم (662 کالری) ران بوقلمون...
خورش کدو سبز مواد لازم : گوشت گوسفند یا گوساله …………………. 300 گرم بدون استخوان (570 کالری) یا 400 گرم با استخوان کدو سبز ……………………………………. 1 کیلو گرم (160 کالری)...
خورش بامیه مواد لازم : گوشت گوسفند یا گوساله …………………. 300 گرم بدون استخوان (570 کالری) بامیه ………………………………………….. 500 گرم (155 کالری) گوجه فرنگی ………………………………… 700 گرم (126 کالری) پیاز...
خورش بادمجان مواد لازم : گوشت گوسفند یا گوساله …………………. 300 گرم بدون استخوان (570 کالری) یا 400 گرم با استخوان بادمجان ……………………………………. 1 کیلو گرم (240 کالری) پیاز ……………………………………………… 100...
خورش چغاله بادام مواد لازم : گوشت گوسفند بدون چربی با استخوان ……. 600 گرم (950 کالری) روغن زیتون ……………………………………. 80 گرم (720 کالری) نعناع و جعفری خرد شده ………………………...
خورش ریواس مواد لازم : گوشت گوسفند بدون چربی با استخوان ……. 600 گرم ( 950 کالری ) روغن زیتون ………………………………………. 60 گرم ( 540 کالری ) نعناع و جعفری...
خورش گوجه سبز مواد لازم : گوشت گوسفند بدون چربی با استخوان ……. 600 گرم (950 کالری) روغن زیتون ………………………………………. 60 گرم (540 کالری) نعناع و جعفری خرد شده ………………………...
خورش کنگر مواد لازم : گوشت گوسفند بدون چربی با استخوان ……. 600 گرم (950 کالری) روغن زیتون ……………………………………. 80 گرم (720 کالری) نعناع و جعفری خرد شده …………………… 500...
خورش قورمه سبزی مواد لازم : گوشت گوسفند بدون چربی با استخوان ……. 600 گرم (950 کالری) روغن زیتون ………………………………………. 60 گرم (540 کالری) سبزی قورمه خرد شده ………………………. 500...