غذاهای مکزیکی

مواد لازم :‏ تخم مرغ بزرگ ……………………….. ‏10 عدد نمک و فلفل سیاه …………………… به میزان لازم روغن زیتون ……………………………‏ 3 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای ………………………..‏ 2 عدد پیاز...

موادلازم :‏ ترتیلا (یا نان پیتا لبنانی) ‏………………. دو عدد خردل ……………………………………‏ 1 قاشق چایخوری پنیر چدار یا گودای رنده شده …………..‏‎ ⅔ ‎پیمانه پیازچه خرد شده ………………………. ‏1 قاشق...

مواد لازم :‏   برگ گشنیز تازه خرد شده ……………………….‏ 1 پیمانه پیازچه خرد شده ………………………………….‏ 4 عدد نمک و فلفل ………………………………………. به میزان لازم اسفناج تازه ………………………………………. ‏300 گرم...

مواد لازم ‏‎:‎   سوسیس مرغوب گوشت …………………………….‏ 450 گرم ران مرغ بدون پوست و استخوان ……………………..‏ 450 گرم گوشت بدون استخوان سردست گوساله …………… 450 گرم گوشت راسته گوساله...

مواد اولیه ‏‎:‎ نان ترتیلا ………………………………..‏ 12 عدد پوره لوبیا ……………………………….. ‏¼ پیمانه پنیر گودا رشته شده …………………..‏ 3 قاشق غذاخوری پنیر چدار رشته شده …………………..‏ 3 قاشق غذاخوری زیتون...