غذاهای هندی

مواد لازم :‏   گوشت بره پخته و چرخ ‏شده ……………………… 450 گرم لپه ……………………………………………………‏ 120 گرم گشنیز ریز خردشده ………………………………….‏ 2 قاشق غذاخوری گرام ماسالا …………………………………………..‏ 1قاشق غذاخوری سیر...

مواد لازم :‏ جگر ………………………………….. ‏500 گرم پیاز …………………………………… ‏2 عدد متوسط چاشنی سیر و ‏زنجبیل …………….. ‏3 قاشق غذاخوری ماست ………………………………..‏ 1 پیمانه روغن زیتون ……………………………‏ ½پیمانه پودر فلفل...

مواد لازم‎: ‎ عدس قرمز ……………………….‏1 پیمانه ادویه کاری ‏………………………‏1 قاشق غذاخوری ماست پرچرب …………………. ‏¼ پیمانه ماهی سالمون …………………..‏ 6 تکه پرک فلفل چیلی ………………..‏ 1 قاشق چای‌خوری سیر...