021-88343490

دستور آشپزی

نودل سبزیجات و پنیر

مواد لازم ‏‎ :‎‏ ‏ نودل ………………………………. ۱ بسته‎  فلفل دلمه ………………………… یک عدد خیلی کوچک‎  ذرت ………………………………. نصف پیمانه‎  پنیر فیلادلفیا ……………………… ۳ برش یا ۵۰ گرم‎.  کره ………………………………..۱۰...

سس زرشک

سس زرشک مواد لازم : زرشک………………………………..  3 قاشق غذاخوری بادام………………………………….  1پیمانه پونه کوهی…………………………… 1قاشق غذاخوری لیموترش تازه……………………… به مقدار لازم نمک، فلفل قرمز…………………….. به مقدار لازم طرز تهیه : زرشکها...

سس فرانسوی

سس فرانسوی مواد لازم : روغن زیتون……………………………….. 4قاشق غذاخوری ارده…………………………………………. 3قاشق غذاخوری نخود پخته…………………………………… 1پیمانه خورد شده نمک، فلفل قرمز……………………………. به میزان لازم زرشک………………………………………. 2قاشق غذاخوری زعفران  آب شده……………………………. 1قاشق...

طرز تهیه کرم وانیل

طرز تهیه کرم وانیل وانیل ارگانیک………………………………………….نصف قاشق چایخوری پودر ژلاتین………………………………………………..5قاشق غذاخوری شکلات تخته ای………………………………………….به میزان لازم شیر……………………………………………………….3لیوان خامه………………………………………………………نصف لیوان شیرکاکائو…………………………………………………نصف لیوان شکر قهوه ای…………………………………………….1لیوان طرز تهیه : در ابتدای کار...

طرز تهیه ژله گل سرخ

طرز تهیه ژله گل سرخ از گل سرخ بسیار استفاده ها می شود از رایحه آن گرفته تا استفاده از آن در تزئین و حتی به عنوان خوراکی نیز می...

تورندو

مواد لازم : فیله گوساله …………………………….. 250 گرم پیاز ……………………………………….. یک عدد سیر له شده …………………………….. دو حبه زرده تخم‌مرغ ……………………………… دو عدد ترخون و گشنیز خرد شده ………………. چهار...

ژیگو

مواد لازم : ران گوسفند ………………………… 1 عدد (در حدود 2 کیلو گرم) سیر ………………………………. 10 حبه  نعناع و ترخان ………………….. 100 گرم روغن زیتون ……………………… 100 گرم کره …………………………….....

شیرینی کریسمس، شیرینی کشور اتریش

شیرینی کریسمس، شیرینی کشور اتریش کریسمس عید مهم هموطنان مسیحی مان است. کریسمس به شیرینی های معروفی که دارد معروف است و در این مقاله طرز تهیه شیرینی اتریشی مخصوص...

شیرینی بیسکوییتی مخصوص کریسمس

شیرینی بیسکوییتی مخصوص کریسمس کریسمس یکی از اعیاد بزرگ و مهم برای هموطنان مسیحی کشورمان است. بیشتر خانم ها برای کریسمس شیرینی های خانگی درست می کنند. در این مقاله...