دستور آشپزی

روشی برای بهتر رنگ دادن زعفران

روشی برای بهتر رنگ دادن زعفران می‌گویند خوردنش آرامش‌بخش است و برای تمدد اعصاب مفید، به افزایش خنده نیز کمک می‌کند و افسردگی را می‌کاهد. زیبایی و طراوت خاصی به برنج می‌بخشد...

7 روش برای داشتن سالادی خوشمزه

7 روش برای داشتن سالادی خوشمزه اگر رژیم دارید و سالاد در برنامه غذایی شما جای مهمی را اشغال کرده است بهتر است با توصیه های ما سالاد خود را...

نکاتی درباره جوشاندن شیر

نکاتی درباره جوشاندن شیر اگر می خواهید که شیر هنگام جوشاندن ته نگیرد ,می توانید این دستور العمل را پیاده کنید: محلی که شیر سر رفته: برای تمیز کردن محلی...

5 توصیه آشپزی

5 توصیه آشپزی جیمی اولیور یکی از شناخته‌شده‌ترین سرآشپزهای دنیاست که بینندگان تلویزیونی و خوانندگان مطبوعات به خوبی آن را می‌شناسند او به چند پرسش آشپزی پاسخ‌های جالبی داده است....

توصیه های مهم برای کدبانوها

توصیه های مهم برای کدبانوها اگر هنگام گذاشتن هویج در یخچال، سر آن را ببرید مدت بیشتری تازه می‌ماند و پلاسیده نمی‌شود. آماده شدن زودتر چای اگر مهمان دارید و...

فنونی آسان برای آشپزی

فنونی آسان برای آشپزی برای درست کردن سس مایونز ، تخم مرغ ها را نیم ساعت قبل از شروع به کار از یخچال بیرون آورید تا کمی گرم شود. برای...

۹ توصیه برای خوش طعم کردن گوشت

۹ توصیه برای خوش طعم کردن گوشت 1) برای طعم دار کردن گوشت، اول از همه باید بدانید که گوشت را می خواهید کبابی کنید یا خورشتی یا استیک! ۲)...

6 توصیه برای خوش طعم کردن سبزی ها

6 توصیه برای خوش طعم کردن سبزی ها ۱) بهتر است برخی از سبزی ها مانند هویج، گل کلم، پیاز و گوجه فرنگی را اصلا نپزید. چون این سبزی ها...

نحوه گرفتن تلخی پوست پرتقال

نحوه گرفتن تلخی پوست پرتقال پوست پرتقال با عطر، طعم و رنگ جالبی که به غذاها می‌دهد، هرغذا را به خاطره‌ای خوش در ذهن ما تبدیل میکند.  پوست پرتقال را با دقت...

غذای مان را در چه قابلمه ایی بپزیم

غذای مان را در چه قابلمه ایی بپزیم تغذیه ی مناسب تغذیه ای است که در آماده کردن آن تمام جوانب رعایت شده باشد ، مواد غذایی مورد نیاز در...