دستور آشپزی

مواد لازم : نان ترتیلا تکه شده …………………………… 12 عدد روغن سرخ کردنی ………………………….. 1 پیمانه نمک ……………………………………………. به میزان لازم طرز تهیه : برای تهیه چیپس ترتیلا، ابتدا روغن...

مواد لازم : پنیر چدار خرد شده ……………………………. 250 گرم لوبیا قرمز پخته شده …………………………… 500 گرم تخم مرغ. ………………………………………. 10 عدد کالباس خرد شده ………………………………. 50 گرم نان ترتیلا...

مواد لازم : پنیر چدار ………………………….. 1 پیمانه خامه ترش …………………………. ½ پیمانه پیازخرد شده ……………………….. 1 عدد فیله سینه مرغ ……………………… 4 عدد جعفری خرد شده …………………… 1 قاشق...

مواد لازم : روغن جامد ……………………………. 100 گرم آب گرم ……………………………….. ½ پیمانه آرد سفید یا آرد ذرت ………………….. 500 گرم بیکینگ پودر ………………………… 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه :...

مواد لازم : نان ذرت مکزیکی …………………………….. 4 عدد لوبیا جشم بلبلی پخته شده ………………… 1 پیمانه سس سالسا ………………………………. ¼ پیمانه سینه مرغ پخته و خرد شده ……………… 2...

مواد لازم :   روغن بادام زمینی ……………………….. سه چهارم پیمانه تورتیلای ذرت ……………………………… 12 عدد  نمک و فلفل سیاه …………………….. به میزان لازم پیاز متوسط، خرد شده ………………… 1...

مواد لازم :  سینه مرغ بدون پوست و استخوان ………………. نیم کیلو  فلفل سبز …………………………………………. 2 عدد فلفل قرمز چیلی ………………………………….. 1 عدد پنیر چدار …………………………………………… یک و نیم پیمانه...

مواد لازم :‏ تخم‌مرغ ……………………………..‏ 2 عدد بزرگ سفیدۀ تخم‌مرغ ……………………. ‏6 عدد روغن زیتون ………………………… برای چرب‌کردن ‏ سالسای گوجه فرنگی‎ ‎‏…………..‏ ½ پیمانه فلفل‌دلمه‌ای قرمز خرد‌شده ………..‏ 1...

نان جو دوسر مواد لازم :  جو دوسر صبحانه ……….. 800 گرم (3040 کالری) سبوس جو دوسر …………. 200 گرم (492 کالری) خمیر مایه …………………. 20 گرم (65 کالری) نمک...

مافین سبوس جو دوسر مواد لازم شکر قهوه ای …………… یک دوم فنجان سبوس جو دوسر ………. یک و یک دوم فنجان آرد جو دوسر…………………….. یک و یک دوم فنجان...