021-88343490

غذاهای چینی

نودل کنجدی

مواد لازم :   • 250 گرم ………………….. نودل • 2 قاشق چای خوری ……… روغن زیتون  • نصف فنجان ……………….. کنجد • نصف فنجان ………………… آب مرغ (یا پودر مرغ...

میگو شانگهای

مواد لازم : • یک و نیم کیلو ………………… میگوی متوسط با پوست • 4 قاشق سوپ خوری …………روغن زیتون • 4 خلال ………………………….. زنجبیل تازه • 3 عدد ……………………………...

گوشت دنده کبابی

مواد لازم :  2قطعه دنده بریده نشده ……………. هر قطعه یک کیلو  3 حبه ………………………………… سیر آسیاب شده  نصف فنجان …………………………… سس گوجه فرنگی  نصف فنجان …………………………… سس لوبیای شیرین...

روماکی

مواد لازم :    نیم کیلو …………………………… جگر مرغ  12 باریکه …………………………. گوشت گاو  یک چهارم فنجان …………………. سس سویا  نصف قاشق چای خوری ………….. پودر زنجبیل  نصف قاشق چای...

خوراک اردک و بادام

مواد لازم :  نیم کیلو ………………………. گوشت اردک  دو قاشق سوپ خوری ………. روغن زیتون  یک قاشق چای خوری ………… نمک  دو قاشق سوپ خوری ……….. سویا سس  دو ساقه ………………………....

غذای مخصوص چینی

مواد لازم :  نیم کیلو ………………….. گوشت راسته بی استخوان  نیم کیلو ………………….. سینه مرغ با استخوان  نیم کیلو …………………… فیله ماهی  نیم کیلو …………………… میگو  نیم کیلو……………………. کلم  250...

بال سوخاری به روش چینی

مواد لازم برای 2 نفر‏‎ :‎ ‎ ‎بال مرغ ………………………………………….‏‎ 8 ‎عدد ( 400 گرم‎ ‎‏)‏ ‎ ‎آرد ذرت ………………………………………….‏‎ 1 ‎قاشق ‏سوپخوری ( 9 ‏گرم‎ ‎‏)‏ ‎ ‎پودر نان...

برنج سرخ کرده

مواد لازم ‏‎:‎ سس سویا یا سس ماهی ………………….‏‎2 ‎قاشق سوپ ‏خوری نمک ……………………………………………‏ ‎یک دوم ‎قاشق سوپ ‏خوری ‏ فلفل سفید ……………………………………‏‎1 ‎قاشق سوپ ‏خوری ‏ شکر ……………………………………………‏‎2 ‎قاشق...

جوجه چینی

مواد لازم ‏‎:‎ آرد گندم …………………………….. یک لیوان آرد برنج ……………………………… نصف لیوان آرد ذرت ……………………………… نصف لیوان بیکینگ‌پودر …………………………… یک قاشق مرباخوری سرصاف ماء‌الشعیر بدون طعم ……………….. یک شیشه...

خوراک سبزیجات به سبک چینی

مواد لازم :‏ فیله مرغ ‏………………………………‏‎400 ‎‏ گرم ‏     فلفل دلمه ای ‏………………………..‏‎1 ‎‏ عدد ‏     پیاز ‏……………………………………‏‎2 ‎‏ عدد ‏     هویج ‏………………………………….‏‎2 ‎‏ عدد ‏    ...