دستور آشپزی

طرز تهیه نان گندم سیاه (بدون گلوتن) مواد لازم: – 220 گرم گندم سیاه (خیسانده شده در آب) – 40 گرم دانه چیا – یک فنجان آب (240 میلی لیتر)...

طرز تهیه گندم سیاه با گوشت مواد لازم: – یک و نیم فنجان گندم سیاه – 500 گرم گوشت (نوع گوشت به سلیقه خود) – یک عدد هویج – یک...

خوراک گندم سیاه با سبزیجات مواد لازم: – 2 فنجان گندم سیاه – 2 عدد گوجه فرنگی – یک عدد کدو سبز – یک عدد فلفل شیرین – یک عدد...

طرز تهیه گندم سیاه با پنیر و سبزیجات مواد لازم: – 2 فنجان گندم سیاه – 3 عدد گوجه فرنگی – گشنیز یا جعفری – 100 گرم پنیر پارمزان طرز...

طرز تهیه کوفته قلقلی با گندم سیاه مواد لازم: – یک فنجان گندم سیاه – 350 گرم گوشت چرخ کرده – 200 میلی لیتر آب – 2 حبه سیر –...

صبحانه کودک با جو دوسر مواد لازم: 3 قاشق سوپخوری جو دوسر پرک خرد معادل 30 گرم یک قاشق چایخوری عسل نصف قاشق چایخوری فندق خرد شده ¼ سیب خرد...

سوپ جو دوسر برای کودکان مواد لازم: 3 قاشق غذاخوری جو دوسر پرک صبحانه 2 قاشق چایخوری کره 1/4 قاشق چایخوری زیره یک قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 2 قاشق...

پرک جو دوسر با آووکادو و کلم پیچ مواد لازم: نصف فنجان جو دو سر پرک یک فنجان آب نمک دریا به میزان لازم یک برگ کلم تکه تکه شده...

سالاد گندم سیاه مواد مورد نیاز: دو فنجان آب یک فنجان گندم سیاه یک فنجان آب لیمو یک عدد پیاز قرمز خرد شده یک عدد گوجه فرنگی خرد شده دو...

جو دوسر با اسفناج: مواد لازم: یک فنجان آب یک چهارم فنجان جو دو سر پرک یک فنجان اسفناج منجمد شده یک قاشق غذاخوری مخمر تغذیه ای یک چهارم فنجان...