دستور آشپزی

مواد لازم: روغن زیتون…………………….1قاشق چایخوری سیر رنده شده…………………..3 حبه کینوا خام………………………..2 فنجان سبزیجات معطر…………………2 فنجان  لوبیا قرمز………………………..850 گرم گوجه فرنگی کبابی……………850 گرم ذرت پخته شده………………..2 فنجان فلفل چیلی (پودر)……………1قاشق غذا...

مواد لازم: آب…………………..1.5 فنجان کینوا…………………….3/4 فنجان تخم مرغ……………….2 عدد سفیده تخم مرغ…………………2 عدد         کدو سبز قطعه قطعه شده………………1 فنجان پنیر (ترجیحاً سوئیسی) قطعه قطعه شده………………1 فنجان ژامبون یا کالباس…………………….1 فنجان...

مواد لازم (برای 5-7 نفر): هویج متوسط…………….2عدد پیاز کوچک………………1 عدد سیر…………………..2 حبه کره………………3 قاشق غذاخوری تخم مرغ بزرگ……………………3 عدد لوبیای سبز……………………1/4 فنجان کینوا پخته شده……………….4 فنجان پیازچه…………………….2 عدد طرز تهیه:...

مواد لازم: آب……………….3/4 فنجان کینوا……………………2/3 فنجان کره ذوب شده………………..1/3 فنجان تخم مرغ……………….4 عدد بزرگ پودر وانیل………………..1 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای………………1.5 فنجان پودر کاکائو………………..1 فنجان بیکینگ پودر………………….نصف قاشق چایخوری جوش...

مواد لازم: (برای 8 نفر) کینوا پخته شده…………….2 فنجان شیرسویا یا بادام……………….1/3 فنجان تخم مرغ………………4 عدد بزرگ کره………………….نصف فنجان پودر وانیل………………..1 قاشق چایخوری شکر……………………1 فنجان پودر کاکائو تلخ……………………نصف فنجان +...

مواد لازم (برای 2 نفر): 1 فنجان کینوا 2 فنجان شیر (کم چرب) سفیده ی تخم مرغ……..1 عدد بزرگ شکر قهوه ای…………یک و نیم قاشق چایخوری 1/4  قاشق چایخوری پودر...

مواد اولیه: 1/4 فنجان آب 1/4 فنجان شیر خشک 1 قاشق غذاخوری کینوا / کینوا پرک یک و نیم  قاشق غذاخوری جو دو سر پرک نصف موز کوچک اسلایس شده...

مواد لازم:          کینوا………………..نصف فنجان (100 گرم) آب………………………1 فنجان (100 میلی لیتر) پیازچه……………………..1 عدد فلفل قرمز…………………..1 عدد خیار………………….1/4 عدد اسلایس شده آب پرتقال……………………نصف فنجان (200 میلی لیتر)...

مواد لازم: روغن زیتون…………….1  قاشق غذاخوری   سیر…………………….2 حبه خرد شده کینوا……………………..1 فنجان لوبیا سبز…………………..500 گرم  (در ابعد 2.5 سانتی متری و مربعی شکل قطعه قطعه شود) سرکه قرمز………………….3 قاشق غذاخوری...

مواد لازم: روغن زیتون…………….3 قاشق غذاخوری سیر خرد شده……………………..3 قاشق غذاخوری آب…………………………دو و نیم فنجان پیاز خرد شده  (زرد یا قرمز)………………..نصف فنجان فلفل سیاه……………………نصف قاشق غذاخوری کینوا………………………2 فنجان گوجه فرنگی...