غذاهای ایتالیایی

مواد لازم :   مخمر ……………………………….. 7 گرم شکر ………………………………… نصف قاشق چایخوری آب ولرم …………………………….. 180 میلی لیتر آرد سفید…………………………… 300 گرم شیر …………………………………. یک قاشق غذاخوری  روغن زیتون …………………………...

مواد لازم : کره ………………………………………… 120 گرم سیر رنده شده …………………………… 2 حبه درشت  جعفری خرد شده ………………………… 1 قاشق سوپ خوری نان باگت …………………………………. 1 عدد بزرگ  نمک ………………………………………....

مواد لازم : پیاز ………………………………. 1 عدد فیله مرغ خرد شده ………………… 300 گرم سیر ………………………………. 2 حبه پاستا پنه ………………………….. 250 گرم نمک و فلفل ………………………. به میزان لازم ...

مواد لازم : سینه مرغ ………………………………….. 1 عدد قارچ …………………………………………. 3 عدد سس گوجه فرنگی ……………………….. 1 قاشق غذا خوری پنیر مازارلا …………………………………. ½  لیوان گوجه فرنگی بدون پوست …………………...

مواد لازم : قارچ خرد شده ……………………………… 300 گرم سیر خرد شده ………………………………. 2 حبه پیاز درشت ………………………………… 1 عدد تورتلینی ………………………………….. 1 بسته پنیر پارمزان …………………………….. 1/2 پیمانه خامه...

مواد لازم : خمیر پیتزا ………………………… 1 عدد برگ اسفناج خرد شده ……………… 1 پیمانه کالباس …………………………….. 6 ورقه گوجه فرنگی ورقه شده …………….. 100 گرم سس گوجه فرنگی ………………….....

مواد لازم : پاستا فرمی پنه ……………………………… 1 بسته پیاز  نگینی خرد شده ……………………….. 1 عدد متوسط سیر ریز خرد شده ………………………….. 2 حبه قارچ اسلایس شده ………………………….. 500 گرم...

مواد لازم : پیاز …………………………….. یک عدد متوسط پیازچه و شاهی ……………… 20 گرم هویج رنده شده ……………….. یک چهارم یک عدد هویج فلفل سبز ………………………. یک عدد متوسط  گوجه...

مواد لازم :  پنه ……………………….. به مقدار لازم  روغن زیتون ………………… 3 قاشق غذاخوری  قارچ ………………………… 3 عدد درشت  ریحان خرد شده ……………. 30 گرم  گوجه فرنگی ………………… 2 عدد...

مواد لازم : بیسکوئیت لیدی فینگر …………………………… دو بسته قهوه تلخ یا اسپرسو دم شده …………………. یک چهارم پیمانه پنیر ماسکارپونه …………………………………….250  گرم خامه پرچرب ………………………………………… 1 پیمانه پودر قند...