غذاهای مکزیکی

مواد لازم ‏‎ :‎ ‎ ‎ پاستا با اندازه های کوچک ……………………………… یک فنجان روغن زیتون ………………………………………………. دو قاشق سوپ خوری سینه مرغ (خرد شده به شکل مکعب های کوچک‎‏)...

مواد لازم : نان ترتیلا تکه شده …………………………… 12 عدد روغن سرخ کردنی ………………………….. 1 پیمانه نمک ……………………………………………. به میزان لازم طرز تهیه : برای تهیه چیپس ترتیلا، ابتدا روغن...

مواد لازم : پنیر چدار خرد شده ……………………………. 250 گرم لوبیا قرمز پخته شده …………………………… 500 گرم تخم مرغ. ………………………………………. 10 عدد کالباس خرد شده ………………………………. 50 گرم نان ترتیلا...

مواد لازم : پنیر چدار ………………………….. 1 پیمانه خامه ترش …………………………. ½ پیمانه پیازخرد شده ……………………….. 1 عدد فیله سینه مرغ ……………………… 4 عدد جعفری خرد شده …………………… 1 قاشق...

مواد لازم : روغن جامد ……………………………. 100 گرم آب گرم ……………………………….. ½ پیمانه آرد سفید یا آرد ذرت ………………….. 500 گرم بیکینگ پودر ………………………… 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه :...

مواد لازم : نان ذرت مکزیکی …………………………….. 4 عدد لوبیا جشم بلبلی پخته شده ………………… 1 پیمانه سس سالسا ………………………………. ¼ پیمانه سینه مرغ پخته و خرد شده ……………… 2...

مواد لازم :   روغن بادام زمینی ……………………….. سه چهارم پیمانه تورتیلای ذرت ……………………………… 12 عدد  نمک و فلفل سیاه …………………….. به میزان لازم پیاز متوسط، خرد شده ………………… 1...

مواد لازم :  سینه مرغ بدون پوست و استخوان ………………. نیم کیلو  فلفل سبز …………………………………………. 2 عدد فلفل قرمز چیلی ………………………………….. 1 عدد پنیر چدار …………………………………………… یک و نیم پیمانه...

مواد لازم :‏ تخم‌مرغ ……………………………..‏ 2 عدد بزرگ سفیدۀ تخم‌مرغ ……………………. ‏6 عدد روغن زیتون ………………………… برای چرب‌کردن ‏ سالسای گوجه فرنگی‎ ‎‏…………..‏ ½ پیمانه فلفل‌دلمه‌ای قرمز خرد‌شده ………..‏ 1...

مواد لازم‎: ‎ کنسرو لوبیای تند ……………………. ‏420 گرم پنیر پیتزا ……………………………… ‏150 گرم شیر ………………………………….‏ ½ پیمانه نان ترتیلا ……………………………..‏ 8 عدد کاهو …………………………………. چند برگ برای ‏سرو برگ...