021-88343490

غذاهای ژاپنی

چلوکباب ژاپنی

مواد لازم:   گوشت فیله………………………………..۶۰۰ گرم خیار………………………………………..۲ عدد پیازچه……………………………………..2 عدد فلفل چیلی درشت……………………….۱ عدد سیر…………………………………….. ۱ حبه زنجبیل تازه………………………………۱ تکه ۲ سانتیمتری برنج سوشی……………………………۱ پیمانه سس تریاکی………………………… ½ پیمانه سرکه...

چاهان

مواد لازم:   میگو……………………………………….10 عدد برنج پخته‌شده…………………………….یک پیمانه نخودفرنگی پخته‌شده…………………….یک پیمانه روغن زیتون…………………………… به میزان لازم طرز تهیه: میگوها‌ را پس از تمیز کردن نمک زده و در روغن سرخ کنید....

امرسی

مواد لازم: تخم‌مرغ…………………………………….سه عدد برنج پخته‌شده……………………………..نصف پیمانه  روغن زیتون………………………………به میزان لازم رب گوجه‌فرنگی…………………………….سه قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه…………………………..دو قاشق غذاخوری شکر………………………………………..یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل قرمز و روغن……………………به میزان...

سوکیاکی

مواد لازم:    قارچ………………………………………12 عدد روغن زیتون……………………………3 قاشق سوپخوری پیاز……………………………………….3 عدد لوبیا سبز تازه……………………………200 گرم کاهو…………………………………….1 فنجان فلفل قرمز دلمه ای…………………….1 عدد پیاز سبز خرد شده…………………….6 عدد پنیر……………………………………..250 گرم رشته...

سان چوی بو

مواد لازم برای 4 نفر‎:‎ ‎ ‎کاهو پیچ درشت ………………‏‎ ‎یک عدد ‎ ‎روغن زیتون …………………….‏‎ 2 ‎قاشق غذاخوری ‎ ‎پیازچه ………………………….‏‎ 4 ‎عدد، ورقه‌ورقه ‎ ‎مرغ چرخ‌کرده ………………….‏‎ 500...