خواص کینوا

مواد لازم (برای 2 نفر): 1 فنجان کینوا 2 فنجان شیر (کم چرب) سفیده ی تخم مرغ……..1 عدد بزرگ شکر قهوه ای…………یک و نیم قاشق چایخوری 1/4  قاشق چایخوری پودر...

مواد اولیه: 1/4 فنجان آب 1/4 فنجان شیر خشک 1 قاشق غذاخوری کینوا / کینوا پرک یک و نیم  قاشق غذاخوری جو دو سر پرک نصف موز کوچک اسلایس شده...

مواد لازم:          کینوا………………..نصف فنجان (100 گرم) آب………………………1 فنجان (100 میلی لیتر) پیازچه……………………..1 عدد فلفل قرمز…………………..1 عدد خیار………………….1/4 عدد اسلایس شده آب پرتقال……………………نصف فنجان (200 میلی لیتر)...

مواد لازم: روغن زیتون…………….1  قاشق غذاخوری   سیر…………………….2 حبه خرد شده کینوا……………………..1 فنجان لوبیا سبز…………………..500 گرم  (در ابعد 2.5 سانتی متری و مربعی شکل قطعه قطعه شود) سرکه قرمز………………….3 قاشق غذاخوری...

مواد لازم: روغن زیتون…………….3 قاشق غذاخوری سیر خرد شده……………………..3 قاشق غذاخوری آب…………………………دو و نیم فنجان پیاز خرد شده  (زرد یا قرمز)………………..نصف فنجان فلفل سیاه……………………نصف قاشق غذاخوری کینوا………………………2 فنجان گوجه فرنگی...

مواد لازم: کینوا خام………….1 فنجان آب مرغ……………3/4 فنجان انبه……………1 عدد متوسط پیازچه………………6 عدد فلفل دلمه ای قرمز………………….1 عدد متوسط گشنیز………………2 فنجان لوبیا قرمز پخته         450 گرم سرکه قرمز…………..3 قاشق غذاخوری...

مواد لازم: (برای 8 نفر) لوبیا قرمز خام ……….2 فنجان هویج………………..2 عدد متوسط سیر………………..2 حبه روغن زیتون………………1 قاشق غذاخوری کینوا خام…………………1 فنجان آب مرغ………………..9 فنجان برگ بو……………….2 عدد گوجه فرنگی……………….400...

سالاد کینوا : مواد لازم : (تعداد 4 نفر) (زمان 40 دقیقه) 1 عدد کدو حلوایی کوچک قاچ شده و له شده 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون 1 عدد پیاز بزرگ خرد...

سالاد تابستانی کینوا :   مواد لازم: (تعداد 4-6 نفر)   2 فنجان کینوا پخته شده 2 فنجان گوجه فرنگی تزئینی (به دو نیم تقسیم شده) 2 فنجان برگ اسفناج ½ فنجان سس...

تبوله کینوا :   مواد لازم : (تعداد 5 نفر)  1 – 3/4 فنجان آب 1 فنجان کینوا 1/2 فنجان گوجه فرنگی قاچ شده 1/2 فنجان نعناع خرد شده تازه 1/4...