جاسمین و خواص آن
جاسمین (یاسمن یا یاس) با نام علمی (Jasminum officinale) ، درختچه ای زینتی از راسته نعناسانان ، با گل های سفید و زرد رنگ است که بومی کشورهای مدیترانه ای است. برای تهیه حدود یک کیلوگرم عصاره جاسمین ، تقریباً 1000 کیلوگرم گل جاسمین مورد نیاز است. از گل های جاسمین در بیوتراپی و صنعت عطرسازی نیز استفاده می شود.
در علم آروماتراپی (رایحه درمانی) ، از عطر گل جاسمین برای کاهش ضربان قلب ، تسکین اعصاب و بهبود خلق و خو و از بین بردن استرس و افسردگی استفاده می شود. همچنین می توان از عطر جاسمین برای تسکین علائم یائسگی مانند سرگیجه ، گٌر گرفتگی ، درد ، بی خوابی و سردرد استفاده کرد.
می توان از مخلوط چای سبز با جاسمین برای مبارزه با بیماری های قلبی ، جلوگیری از بروز سرطان ، بهبود گردش خون ، تسکین درد ، درمان سردرد ، سرفه و روماتیسم استفاده کرد. آنتی اکسیدان های موجود در جاسمین از طریق مبارزه با رادیکال های آزاد ، از بروز سرطان و انواع بیماری ها جلوگیری می کنند.
نوشیدن چای سبز با جاسمین موجب افزایش متابولیسم و سطح انرژی بدن می گردد و این امر به کاهش وزن کمک اساسی می کند. نوشیدن چای جاسمین از جذب چربی و کلسترول نیز جلوگیری می کند.
خواص جاسمین
• رفع استرس و افسردگی
• جلوگیری از سکته قلبی
• جلوگیری از سرطان
• کمک به بازیابی اعتماد به نفس
• مرطوب کردن پوست
• بهبود عادات خواب
• بهبود گردش خون و جلوگیری از ایجاد لخته های خونی
• سم زدایی از بدن
• تقویت سیستم ایمنی
• کاهش فشار خون بالا
• کاهش کلسترول
• تنظیم عملکرد کلیه ها
• تقویت بینایی
• حمایت از سلامت رحم
• کاهش علائم یائسگی
• سرکوب رشد سلول های سرطانی
• بهبود متابولیسم
• کاهش چربی های بدن
• خاصیت آنتی اکسیدانی
• خاصیت تقویت قوای جنسی
• خاصیت ضد عفونی کننده و ضد باکتریایی
• درمان مشکلات تنفسی
• کمک به هضم
• کاهش وزن
• کاهش علائم سرماخوردگی و آنفلوانزا