جلوگیری از سوزش چشم هنگام خرد کردن پیاز
تا صحبت از خرد کردن پیاز می شود به یاد اشک ریختن و سوزش چشم می‌افتیم. حالا می خواهیم این مشکل قدیمی را حل کنیم.
دیگر نگران سوزش و اشک چشم در حین پوست کندن و خرد کردن پیاز نباشید. اگر این کار را در نزدیکی یک آتش روشن انجام دهید، گازهای سولفور آزاد شده از پیاز که در هوا منتشر شده‌اند، خنثی می‌گردند و دیگر چشم شما را نمی‌سوزاند. شعله اجاق گاز از همه بهتر این کار را برای شما انجام می‌دهد.
