شرکت OAB محصول سرکه سیب ۵۰۰ گرمی با خواص بینظیر با کاربردهای متعدد را به بازار عرضه میکند. این سرکه با داشتن خواص و فواید بسیاری که دارد در میان عموم مردم محبوبیت دارد.
سرکه سیب (ACV) با تخمیر قندهای سیب تهیه میشود که آنها را به اسید استیک تبدیل میکند – ماده مؤثر موجود در سرکه.
این محصول به طور گسترده به عنوان طعمدهنده (یا سس) و نگهدارنده در غذاها و ترشیها استفاده میشود. علاوه بر این، یک درمان طبیعی سنتی است که دارای دو ماده اصلی فعال از جمله اسید استیک و ترکیبات پلیفنولی است.
اخیراً این سرکه به دلیل تأثیر و کنترل وزن و کاهش تجمع چربی احشایی مورد توجه قرار گرفته است.
برخی از عناصر موجود در سرکه سیب که بر سلامت بدن تأثیر دارند:
اسید استیک: که باکتریهای مضر را از بین میبرد.
پروبیوتیک: که باکتریهای سالم در میکروبیوم را تقویت میکنند.
پلیفنولها : آنتیاکسیدان هایی هستند که از آسیب سلول ها توسط رادیکال های آزاد محافظت میکنند.
آیا این سرکه به کاهش وزن و مشکلات گوارشی کمک میکند؟
سامی پترسون، متخصص تغذیه دانشگاه آریزونا می گوید: سرکه سیب هضم را آرامتر میکند و با ایجاد حس سیری به هدف نهایی که کاهش وزن است کمک میکند.
با این اوصاف، برخی مطالعات انسانی اثرات مثبت این سرکه را بر احساس سیری و کمک به کاهش کالری دریافتی گزارش کردهاند. این موضوع با متعادل کردن قند خون و کاهش سطح انسولین میتواند اثر قابل توجهی بر وزن را نشان دهد.
کاهش وزن با سرکه سیب:
همچنین دیگر مطالعات نشان میدهند که سرکه سیب سلامت متابولیک بدن را با آرام کردن هضم غذا تقویت میکند و منجر به آزادسازی پایدارتر گلوکز در جریان خون میشود – که به طور بالقوه هنگام مصرف وعدههای غذایی سرشار از کربوهیدراتهای ساده مفید است. همچنین توانایی بدن در پردازش چربی و گلوکز را افزایش میدهد.
کنترل سطح کلسترول:
آزمایشهای بالینی نشان دادند که مصرف این سرکه بر سطح تریگلیسیرید، کلسترول و فشار خون تأثیر دارد.
