021-88343490

سالاد برنج هندی

مطلب را به اشتراک بگذارید

مواد لازم‎: ‎
برنج قهوه ای …………………………‏100 گرم
برگ گشنیز ‏خردشده ………………..‏1 پیمانه
برنج سفید …………………………..‏ ¾ پیمانه
کشمش …………………………….. ‏⅓ پیمانه
مغز بادام ……………………………..‏پیمانه
ماست ……………………………….. پیمانه
ترشی لیمو (هندی)‏ …………………‏ ½1قاشق غذاخوری
طرز تهیه ‏‎:‎
‎برنج معمولی و برنج قهوه ای ‎را جداگانه بپزید. برنج سفید را می توانید به روش چلوی ‏سریع‎ ‎بپزید. ‏سپس آنها را در ظرفی بریزید تا خنک شوند‎.‎
‎در این فاصله یک تابه را روی حرارت متوسط گرم کنید و بادام‌ها را به مدت 3 تا 4 دقیقه یا تا زمانی که طلایی ‏شوند در آن تفت ‏دهید‎.‎
‎ترشی لیمو، ماست و یک قاشق غذاخوری آب را در کاسه‌ای با هم مخلوط کنید‎.‎
‎از کشمش، بادام و برگ گشنیز هر کدام به اندازه 1 قاشق غذاخوری برای تزئین نگه دارید. بقیه کشمش، بادام و ‏برگ‌ گشنیز را به ‏همراه برنج و مخلوط ماست در ظرفی بریزید و به آرامی با هم مخلوط کنید‎.‎

‎غذا را با کشمش، گشنیز و بادام تزیین نموده، سرو کنید. ‎

البته تمام مواد غذایی باید بر اساس گروه خون انتخاب شوند. بطور مثال: مصرف برنج برای دارندگان گروه خونی O بلامانع، و برای سه گروه خونی دیگر سودمند میباشد.

مقالات مرتبط

سبوس جو دوسر 200 گرمی

درباره سبوس جو دوسر در این مطلب برای شما توضیح می دهیم. با ما همرا باشید. سبوس جو دوسر OAB (Oat Bran) سبوس جو دوسر به دلیل داشتن فیبر، انواع...

جو دوسر پرک درشت

جو دوسر پرک درشت (Large Oatmeal) چیست؟ تمام خواص این غله را در این مطلب برای شما توضیح خواهیم داد. با ما همراه باشید. جو دوسر پرک درشت OAB جو...

جودو سر پرک خرد شده

جو دوسر پرک خرد چیست؟  خواص جو دوسر پرک خرد شده چیست؟ بسیاری از فواید این غله را در این مطلب، برای شما خواهیم گفت. با ما همراه باشید. جو...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *