سوپ سرد جو دو سر پرک

مطلب را به اشتراک بگذارید

مواد لازم:

جو دوسر پرک ……………………….20 گرم

کفیر یا دوغ …………………………..200 سی سی

خیار یا کدو سبز ……………………..100 گرم پوست کنده و خرد شده

سبزی خوردن………………………..30 گرم شسته و خرد شده

گردو………………………………….20 گرم خرد شده

کشمش……………………………….20 گرم

نمک دریا…………………………………به مقدار کم

طرز تهیه:

ابتدا کشمش را به خوبی با آب ولرم بشویید و سپس با کلیه مواد فوق مخلوط کرده و نیم ساعت در یخچال گذاشته و سوپ سرد خوشمزه تان آماده سرو است. بر حسب سلیقه می توانید میزان مواد مورد استفاده را به دلخواه کم و زیاد نمایید. این سوپ سرد به دلیل داشتن کفیر و خیار برای دارندگان گروه خون O مناسب نمی باشد. و دارندگان گروه خون O بهتر است که به جای کفیر از دوغ و به جای خیار از کدو سبز استفاده نمایند.

کالری این سوپ………………. 415

توجه :

به جای جو دوسر پرک می توانید از سبوس جو دوسر استفاده نمایید. سبوس جو دوسر دارای لعاب، فیبر و ویتامین بیشتری است و در مقایسه با جو دوسر، کالری کمتری دارد. 100 گرم جو دوسر، دارای 379 کالری می باشد اما 100 گرم سبوس جو دو سر دارای 246 کالری است.

این سوپ به دلیل کالری کم و جو دوسر، برای افرادی که دارای دیابت و یا یبوست هستند، بسیار سودمند است. اگر خواهان تناسب اندام هستید، از این سوپ به عنوان میان وعده استفاده نمایید و بنا به سن و توان خود، روزانه نیم ساعت ورزش کنید.

مقالات مرتبط

غذاهای مقوی دوران شیردهی گروه خونی AB

غذاهای مقوی دوران شیردهی مادر دارنده گروه خون AB پروتئین کلسیم آهن روی -ماهی و غذاهای دریایی -فراورده های سویا -لبنیات تخمیری -مقدار کم از گوشت گوزن و آهو ارگانیک –...

گیاهان دارویی مفید سه ماهه سوم گروه خون AB

گیاه کارکرد مقدار مصرف برگ/ریشه قاصدک کاهش فشار خون، کاهش دهنده ورم به عنوان چای روزانه 2 فنجان یا 250 میلی گرم کپسول روزانه 2 بار      گون (Astragalus) جلوگیری...

کنترل فشار خون در 3 ماهه سوم بارداری

دارندگان گروه خون AB می بایست در کنترل فشار خون خود بسیار دقیق باشند. پری اکلامپسیا (فشار خون بالا در دوران بارداری) در دوران آخر حاملگی می تواند مشکلات بسیاری...

گیاهان دارویی سه ماهه دوم بارداری گروه خون AB

گیاه کارکرد مقدار مصرف بیل بری bilberry تسکین دهنده هموروئید و واریس 25 میلی گرم کپسول روزانه 2 بار بابونه آرامبخش، تسکین دهنده سوزش سر معده و تسکین دهنده هموروئید...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *