کیک فنجانی موز و سیب با کینوا:
مواد لازم :
کینوا ……………………. 1فنجان
سیب …………………… 1عدد
سس سیب ……….. یک دوم فنجان
موز له شده …………… 3عدد
جو دو سر صبحانه ……………………….. 2 و نیم فنجان
شیر ……………………… یک دوم فنجان
عسل …………………… یک چهارم فنجان
وانیل …………………….. 1قاشق چایخوری
دارچین ………………… 1قاشق چایخوری
موز………………………… 1عدد جهت تزیین
طرز تهیه :
فر را از قبل در دمای 180 درجه گرم کنید. سطح قالب کیک فنجانی را با روغن آغشته کنید.سه چهارم فنجان آب را بجوشانید و کینوا را با آب به مدت 12 دقیقه بگذارید بپزد. مخلوط سس سیب، موز، عسل و وانیل را در ظرفی جداگانه آماده کنید. مخلوط کینوا، جو دو سر، دارچین را با یکدیگر مخلوط کنید. داخل قالبها را با مخلوط پر کنید و با تکه های سیب و موز تزیین کنید و بمدت 25-20 دقیقه داخل فر بگذارید.
منظور از سس سیب واضح نیست ?!!!!