کلوچه شکلاتی با سبوس جو دوسر
این کلوچه های لذیذ و رژیمی را می توانید به عنوان صبحانه و میان وعده، در هر ساعت از روز میل کنید. دستور زیر برای پخت 6 عدد کلوچه می باشد.
مواد لازم:
سبوس جو دوسر………………. 6 قاشق غذاخوری (48 کالری)
پودر کاکائو بدون شکر…………… 4 قاشق چای خوری
تخم مرغ…………………………. 2 عدد (156 کالری)
ماست کم چرب…………………. 6 قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر……………………… 1 قاشق چای خوری
شکر قهوه ای…………………… نصف قاشق غذاخوری (28 کالری)
سبوس جو دوسر، تخم مرغ و شکر قهوه ای برای دارندگان هر چهار گروه خونی مفید اند.
دقت کنید که لبنیات تنها برای دارندگان گروه خونی B مفیدند، در حالی که برای سایرین، به ویژه دارندگان گروه خونی O مضرند.
طرز تهیه:
تمام مواد خشک را در یک کاسه مخلوط کنید.
ماست و تخم مرغ را به آن اضافه کرده و آن قدر هم بزنید تا یکدست شود.
شکر قهوه ای را به آن اضافه کنید.
مخلوط را به 6 قسمت مساوی تقسیم کرده و روی بشقابی سفالی 6 تکه کاغذ روغنی کوچک گذاشته و مخلوط را روی آن ها بریزید. و یا می توانید از قالب های مخصوص کلوچه استفاده کنید.
برای پخت باید آن را 15 الی 18 دقیقه در فر با درجه ی 350 فارنهایت قرار دهید.