آبگوشت
مواد لازم :
گوشت گوسفند با استخوان…..500 گرم (760 کالری)
سیب زمینی…………………..200 گرم (154 کالری)
گوجه فرنگی………………….200 گرم (45 کالری)
پیاز…………………………….یک عدد 150 گرم (63 کالری)
لوبیا سفید……………………100 گرم (333 کالری)
نخود………………………….50 گرم (182 کالری)
زردچوبه……………………….به مقدار کافی
نمک دریا………………………….. به مقدار کافی
طرز تهیه :
هموطنان عزیز می توانند بر حسب سلیقه و نوع گروه خونیشان نوع مواد اولیه مانند حبوبات را تغییر دهند.
بر حسب سلیقه می توانید مقداری مرزه خشک نیز به آبگوشت اضافه فرمائید. و می توانید به دلخواه از 100 گرم دنبه نیز در آبگوشت استفاده کنید و کالری 100 گرم دنبه حدود 850 کالری می باشد.
دوستان توجه داشته باشند که جهت تهیه تلیت به جای نان سنگک یا تافتون می توانند از جو دوسر پرک خرد شده استفاده نمایند که بسیار خوشمزه و سبک است و کالری کمتری دارد.
کالری این غذا …………. 1537