آنتی پاستو

ابتدا سینی بزرگی برداشته و طبق ترتیب زیر آنها را بچینید. سوسیس، پنیر، گوجه، پیاز ، فلفل قرمز و ماهی  را به ‏ترتیب بچینید. ذرت ها و زیتون ها را وسط سینی بگذارید. ساقه های کرفس را برداشته و از وسط به دو نیم کنید. سپس ‏از طول آنها را قاچ کنید.  کرفس ها را بین هر ردیف بچینید. کمی نمک روی مواد ریخته و روغن زیتون را قطره قطره ‏روی تمام مواد پخش کنید. روی آن را بپوشانید و در یخچال بگذارید. پس از مدتی چاشنی ها غذا را طعم دار کرده و می ‏توانید آن را سرو کنید‎ .‎

البته تمام مواد غذایی باید بر اساس گروه خون انتخاب شوند. بطور مثال: مصرف کرفس برای دارندگان گروه خونی O و B بلامانع، و برای گروه خونی A و AB سودمند میباشد.