املت با زیره
مواد لازم :
- تخم مرغ…………………………….. 2 عدد
- سیر………………………………….. 2 حبه
- روغن زیتون………………………….. 1 قاشق غذاخوری
- نان تست…………………………….. 1 عدد
- نعناع………………………………….. کمی برای تزئین
طرز تهیه :
درون تابه ای روغن زیتون را بریزید و بگذارید خوب داغ شود. سیر را اضافه نمایید. درون روغن سیر را له کنید. پس از اینکه خوب له کردید، حبه های سیر را از درون تابه در بیاورید. سپس زیره و تخم مرغ را به را به روغن اضافه کنید. پس از 2 دقیقه املت آماده است.
می توانید این املت را با نان تست میل نمایید.
