در مورد این که بدن به چه مقدار پروتئین نیاز دارد برای شما بطور مختصر توضیح می دهیم.
با ما همراه باشید.
بدن به چه مقدار پروتئین نیاز دارد؟
پروتئین بخش مهمی از یک رژیم سالم است. موجب ترمیم و محافظت از بخش های مختلف بدن، از جمله پوست، استخوان ها، چشم و از همه مهمتر ماهیچه ها می شود.
همچنین موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. مصرف بیش از حد پروتئین برای سلامت مناسب نیست، بلکه باید به مقدار لازم از آن استفاده کرد.
پروتئین موجب احساس سیری می شود و در نتیجه بدن کمتر طالب مواد قندی می شود. پروتئین در موادی مانند گوشت، تخم مرغ، غلاتی مانند جو دوسر، ماهی، توفو، و… یافت می شود.
توصیه می شود که روز خود را با صبحانه ای سرشار از پروتئین، مثل یک کاسه جو دوسر، شروع کنید. این امر برای افرادی که طالب کاهش وزن هستند، بسیار مناسب است.
به عقیدۀ Dufour، وقتی صحبت از رژیم غذایی سالم برای افراد بالغ می شود، باید به میزان متوسط کربوهیدرات (حدود 45 الی 65 درصد)، چربی های مفید (20 الی 35 درصد) و پروتئین (10 الی 35 درصد) در ذهن تداعی شود.
اگر از یک رژیم با 2000 کالری پیروی می کنید، در این صورت یک مرد با وزن حدوداً 70 کیلوگرم، به حدود 56 گرم پروتئین در روز، و یک زن با حدود 58 کیلوگرم، تنها به 46 گرم پروتئین در روز نیاز دارد.
