مواد مورد نیاز:
- نصف فنجان پرک چاودار
- 4 فنجان شیر
- نصف فنجان جو دو سر
- 4 قاشق چایخوری عسل
- یک قاشق چایخوری عصاره وانیل
- نصف فنجان بادام پوست کنده
- 2 فنجان بلوبری
طرز تهیه:
ابتدا شیر را در یک قابلمه بجوشانید. پرک چاودار و جو دو سر را به آن اضافه کنید. سپس حرارت را کم کنید و به مدت 20 دقیقه روی حرارت قرار دهید تا حالت خامه ای به خود بگیرد.
مخلوط را از روی شعله بردارید و عسل، عصاره وانیل، بادام و بلوبری ها را به آن اضافه کنید. اکنون بلغور شما آماده سرو است. نوش جان!